鸟苷酸它是一种工业原料。鸟苷的用途十分广泛，是食品和产品的重要中间体，可用于合成食品增鲜剂——5’-鸟苷酸二钠、呈味核苷酸二钠以及核苷类抗病毒如利巴韦林、阿昔洛韦等，也是用于制造无环鸟苷(Acyclovir)、三氮唑核苷(ATC)、三磷酸鸟苷钠(GTP)等的主要原料。

鸟甘酸环化酶参与的是酶联受体介导的信号转导,它既不接受G蛋白,其本身不是G蛋白耦连受体.受体鸟苷酸环化酶是一次跨膜蛋白受体,胞外段是配体结合域,胞内段为鸟甘酸环化酶催化结构域——细胞生物学。

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核苷酸是合成生物大分子核糖核酸 (RNA）及脱氧核糖核酸(DNA）的前身物，RNA中主要有四种类型的核苷酸DNA中主要有四种类型脱氧核苷酸，共八种。

RNA中主要有四种类型的核苷酸：AMP、GMP、CMP和UMP。

DNA中主要有四种类型脱氧核苷酸：dAMP、dGMP、dCMP和dTMP。

体内还有一类环化核苷酸，即单核苷酸中磷酸部分与核糖中第三位和第五位碳原子同时脱水缩合形成一个环状二酯、即3'，5'-环化核苷酸，重要的有3'，5'-环腺苷酸(cAMP）和3'，5'-环鸟苷酸(cGMP）。