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按制造材料分，目前主流是钢板烤漆和不锈钢，彩钢板（EPS）因为材料的原因淘汰了（一旦有火警，EPS会释放致命的***，一般不再应用于工业场合了；本身材料钢板很薄，用没多久很容易坏）。钢板烤漆和不锈钢又分全钢板，外装钢板烤漆、内装不锈钢，全不锈钢，我们这里所说的不锈钢都是SUS 304#1.2T,SUS 201 202等不在我们选用的范围（价低但易锈）。价格也是这样，全钢板较低，外装钢板烤漆、内装不锈钢其次，全不锈钢较高，这是材料决定的，外装钢板烤漆、内装不锈钢应该高（外装钢板烤漆，容易和车间的结构库板颜色接近，感觉协调；内装不锈钢容易清洁，感觉）

食品厂无菌无尘车间工程空气净化对于树立食品品牌的塑造，建造无菌净化车间是大势所趋，也是对健康、安全、美味食品的有效保障之一。食品厂无菌无尘车间具体净化是这样的：

无尘车间工程空气净化系统由空气净化、空气调节两部分组成。

空气净化就是对送入无尘无菌车间的空气进行除尘、，达到生产需要。

食品厂无尘车间工程空气调节是对空气温度进行制冷或制热、除湿或加湿调节。

食品厂净化车间采用集中式空气净化处理，由净化设备送风、回风、排风系统包括静音风箱、鼓风机、风管、、风阀等管道送风和由鼓风机、新风除湿器、新风粗过滤器、初效过滤器、循环风机、中效过滤器、过滤器组成的空调过滤系统两部分组成。

无尘洁净室基本常识

无尘洁净室是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、***等之污染物排除，并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，而所给予特别设计建成的无尘洁净房间。

无尘洁净室的原理。洁净室是利用HEPA、空气净化设备，其尘埃的收集率达99.97~99.99995%之多，因此经过此过滤器过滤的空气可说十分干净。然而洁净室内除了人以外，尚有机器等之发尘源，这些发生的尘埃一旦扩散，即无法保持洁净空间，因此必须利用气流将发生的尘埃迅速排出室外。