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生鲜配送生意做不好，大多是分拣环节出问题了

随着我国GDP的逐年攀升，社会经济的不断发展，人们的消费水平增加，刺激ciji着人们的消费，带动着我国餐饮行业的迅猛发展fazhan。现在的中国餐饮chanying行业，早已成为亿万级市场。

　　有市场就有需求，作为餐饮行业的原料供应者——生鲜shengx市场，尚处在发展阶段，还具有很大的发展空间，自然被资本“觊觎”。行业巨头和资本jiben纷纷涌入生鲜配送这一行业，想要分得一杯羹

但理想是美好的，现实是残酷的，当真正进入这个行业才发现，创办初期的确是投入资金少，赚取利润多lir，但是呆的越久，越发现生鲜配送生意难做。

客户不稳定、生鲜品质难保证、分拣过程总出错、财务账目算不清……等一系列问题困扰着生鲜配送商们。其中，尤以分拣环节为难点。

无论是初创型配送企业，还是资产上亿的行业大佬，都被分拣问题困扰着。

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正规的生鲜配送公司应该具备哪些特色？

现在我们每个人都在和吃的喝的打交道，也都知道现在市面上的蔬菜供给主要是通过生鲜配送公司的配送为主的。

生鲜配送行业的发展带动了很多新生公司企业的诞生，可是实际上正规的生鲜配送公司并不多。不知道正规的生鲜配送公司是怎样的，那我们该怎么挑选呢?

看看质量监测

提到正规的生鲜配送公司应该具备的特征问题，首先是食品安全方面必须要得到确保，这也是我们老百姓为关心的问题。

这其中有对残留的检测，还有相关的化学***检测等等，不仅仅是让我们看到数据之后可以放心的食用，也同样是在提醒我们更多的重视饮食安全问题。

别的一般的生鲜配送都是很好确实保了新鲜程度的，这也是生鲜配送公司的一大特征所在。

蔬菜配送业的主要特点

1、产稍一体化

现有的蔬菜配送企业主要是以种植和加工销售相结合的经营形式，基本上都有各自的蔬菜生产基地，为每天的蔬菜配送提供了充足的贷源。

一般是采取“公司+农户”的生产经营模式，以合同订购模式为主，和农户建立起稳固的产、购关系，对农民致富起到了积极的作用。

2、保质量

自从2002年5月***表业部着手推行无公害食品、、的认证制度以来，越来越多的消费者开始意识到蔬菜的卫生安全问题，许多蔬莱配送公司也因此大量引进***的检验设施和人才，制定严格的质星管理体系，注重在上控制质星，实施洁净水灌溉，自来水清洗蔬菜。减少化学用量，坚持采收的安全，才能保证蔬菜质量，争创品牌蔬菜。