增城蔬菜配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
蔬菜配送的盈利模式
配送中心的盈利方式就是配送中心通过什么样的方式挣更多的利润,这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式,主要如下:
1、价格差
通过购入,加工后,卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式,谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法:其一是更购入,即通过招标、讨价还价或者合作等方式,采购到更低的蔬菜;其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下,卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能,主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜,而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买,就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润,就必需向超市学习经营经验和管理方法
2、加工增值法
对原材料进行加工,使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送的,也使有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同,这有利于形成企业竞争优势。比如:有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放,也可以加工成无的绿色蔬菜等等,这样其产品自然能增值。
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蔬菜配送公司运作流程
对于一个食堂客户来说,选择一家蔬菜配送公司供货商,诉求点主要有3个:数量、价格和质量,配送公司流程也主要就是围绕这三个方面,来提高客户的满意度。
接下来我们就来说一下价格。
价格。在现实中,数量和价格是有相关性的。
一般来说,当价格被压的很低的时候,供货商就容易有动力通过数量缺斤少两或质量以次充好来找补。有一些管理比较粗暴简单的客户容易片面追求名义价格低,甚至一些的后勤决策部门也如此。
这也好理解,相比于数量和质量,价格是一个能事后追溯的要素。
审计部门要查3个月前购进的50斤西红柿,数量是否足斤足两,只要送货单上有人员签字,就只能认为数量无误;而质量方面,这50斤西红柿3个月前就已经被员工吃进了肚子里,想要查看当时的送货质量如何,已没有可能,所以只能判质量合格。
唯独价格,即便是在3个月后,也可以通过倒查3个月前的市场价格信息,来间接判断当时的进货价格是否合理。
因此从卸责的角度讲,合同部门主导签订一个更不容易担责任。所以有些单位会以明显低于市场的价格来确定招标价格。
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正规的生鲜配送公司应该具备哪些特色?
服务愈加完善
别的就一些正规的生鲜配送公司而言,他们也是格外注重服务方面的问题的。
在配送之前我们都是有对生鲜进行挑选以及质量检测的,更好确实保了生鲜的质量。
即使是在运用过程当中遇到什么问题,也可以直接与我们取得联系,对应可以为我们供给新的生鲜供给,满意出售运用。
要说现在市场上存在的生鲜配送公司确实不少,可是综合分析来看可以到达上述这些要求的厂家并不多,所以说我们还要仔细的对比和挑选才是,必定不能马虎对待,毕竟生鲜运送商家与产品质量是直接关联的。
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什么是蔬菜配送
蔬菜配送是指配送公司将蔬菜基地产出的新鲜蔬菜清理干净,经过一系列商品化加工和处理后,直接送往酒店、学校、企***或居民家庭等消费者的厨房的过程。
消费者的厨房的过程。蔬菜配送具有提高蔬菜质量、减少运耗、减少城市污染、食用方便等多项优势,是蔬菜现代供应的必然。
蔬菜配送业的主要特点
形式非单一化
目前蔬菜配送企业的模式有两种:一是以蔬菜生产基地(园艺场)为依托的配送企业,二是以农副产品批发市场为依托的配送企业。
前者依靠基地(园艺场)生产设施齐全,科技水平较高。在场内***运销***,把场内生产的蔬菜经过加工直接销往各大宾馆、饭店、学校和工厂等。
这类配送企业能及时根据市场需求安排栽培品种和种植面积。后者依靠市场,对农副产品价格走势较为了解,自由度较大。
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