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作者:康峰食品2022/8/15 11:35:51











农产品同城配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州农产品配送、食堂农产品配送的公司

浅析我国农产品物流模式及利弊

1.***型物流模式。

这种模式是原始和初级的物流形式,由农户或农产品基地自营配送,将农产品送到批发市场或用户手中。这种形式的流通适用于流通范围较小、流通数量较少的状况,目前在大流通的格局下,已经不适应经济社会发展的需要。

2.契约型物流模式。

是公司与农户或合作社之间通过契约形式加以联接,农户提供农产品,由合作社或加工企业负责进入市场。这是当前在大城郊比较普遍的农产品物流模式。

这种模式有四种形式:一是“农户+运销企业”;二是“农户+加工企业”;三是“公司十农户十***”模式;四是“公司十合作社”模式。  

优势:

一是对加工企业、大型连锁超市和农贸市场的批发商来说,克服了原料来源不稳定的问题,使公司拥有一部分稳定的原料来源,提高了资源控制能力和生产稳定性;

二是为农户销售产品找到了相对稳定的渠道;三是提高了对产品质量的控制力度。  

缺陷:

农户同企业谈判中始终处于弱势地位,农民的利益容易受到侵害;企业直接面对分散的农户,在上游配送环节,市场交易费用仍然很高,配送成本居高不下;公司或企业与农户之间的利益连接关系非常松散,常常会出现违约现象。

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农产品销售渠道重构的实现

由于广大农民的经济能力有限和文化水平较低,所以虽然我们提出了上述的设想,但具体实施起来的难度很大。这里对于实施过程可能出现的问题--如何实现互联网访问,信息发布,电子***,物流实现等来进行简单的讨论。

让每个农民家庭购买电脑并接入互联网,目前看来是不太可能的。所以农民如何访问互联网是我们首先解决的问题。借鉴印度农民的做法,我们提出下面的方案。

硬件方面,村委会可以通过募捐、获取赞助、等方式取得几台电脑,放置在村委会办公室,通过电话或宽带接入互联网。

操作方面,有两条渠道可以参考,一是从附近的大学、技校招募青年志愿者作为电脑操作员,定期为广大农民服务;二是从村里选择一些年青人去参加电脑操作培训,回来后兼职充当电脑操作员。当然,这只是过渡形式,村委会应积极开展各种电脑培训活动。



如何保障生鲜配送安全。

 2022年开年,疫情依旧没有在我们身边消失,每天都有数十个小区被严格管控,封闭式的环境极大降低了我们的风险,但人以食为天,生鲜食品是每个家庭每天都在流通的商品,如何保障疫情期间生鲜配送安全,建立起这一块防火墙就成了重中之重。

 生鲜食品在经过检疫检测后,才会投放到市场中去,而像学校、***、的食堂就需要从食品安全检测之后直达需求端,一是保证食材的新鲜程度,二是减少食材流通的环节,减少受污染的几率,疫情当下,这一点尤为重要。

生鲜配送企业,在疫情期间就采取了防疫措施。

康峰作为广东***农业企业,深知在疫情反复的当下,要抓好公司内部对外接触的每个环节,不能让承载几百万人一日三餐的配送链成为病毒的载体。



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