增城蔬菜配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
采购通过app实时录入采购的数量和价格,库存也能及时更新,并且系统当天就能算出你的各订单和商品毛利数据,便于及时进行调整。
因为生鲜的损耗很大,分拣的重量系统自动完成同步,不需要工统计汇总再输入表格或系统,库存数据录入准确还,在采购时系统还会自动生成扣减库存的采购任务。
分拣时还可以做到实时展示当前分拣的图片,分拣完自动打印的标签会展示的投框的序列号,以及生产日期、保质期和负责的司机姓名等信息。便于后期商品在内部和外部流通的过程中,方便分类和。
配送完成后,关于订单产生的各种异常,及时通过系统进行统计。
后续可以将系统汇总的异常明细数据做出分析,提前进行异常防御的优化,不要等到辛辛苦苦做下来的客户,因为一些细节疏忽白白流失掉了,以上就是供应链系统对配送企业的巨大价值。
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信息的快速流通
在购买东西时,我们很难知道我们要购买的生鲜食品在哪里才有,但线上购买可以做到整合信息,做到信息的快速流通,生鲜配送更是能让我们足不出户就可以吃到安全、健康的生鲜食品,未来发展前景一片大好。
做生鲜电商的难点
一:门槛高。每次打开一个新的市场,就要开设新的前仓或新店。一家店和一个前仓能辐射的范围是有限的。网点的数量和密度直接决定了覆盖的人数和订单交付的及时性。也就是说,站点覆盖得越多,用户收货的速度就有保障,所以就必须布置更多的网点。在这种模式下,每打开一个新的市场,就要布置新的阵地。这对公司的资金和运营能力来说是一个很大的挑战。
二:冷链仓储物流成本高。对于生鲜产品来说,不新鲜就意味着完蛋。大部分生鲜产品需要全程冷冻或冷藏,但冷链储运的成本却比常温产品高很多。大约是常温产品的三到五倍。
三:库存高,货损率高。每个门店和前仓的商品需要由主仓配送到网点后才能开始销售。然而,生鲜类产品的本身保质期就补偿,其新鲜度容易受到周转率的影响。周转率越低,产品越不新鲜,越不新鲜,越难销售,然后进陷入了死循环,导致库存高,损耗率高。再加上生鲜产品,毛利不高,这种情况下,少亏一点都算成功了。
蔬菜配送公司运作流程
般来说,在我们这个行业里,在说“蔬菜”配送公司的时候,通常指的是“食材”配送,特别是那些“非标”食材的配送。比如我介绍说我们是一家北京的蔬菜配送公司,意思通常是说我们同时提供肉类、水产等非标食材的配送,而不是只配送蔬菜。这点和肉类配送公司不同,凡是说做牛羊肉配送的,通常就真的只配送牛羊肉。
当然,一般来说,提供非标食材配送的公司,如果客户提出要求,他们也有能力同时提供标品食材的配送。不知道题主在说蔬菜配送的时候,是不是也是这个意思。但下文都是以把蔬菜配送理解为食材配送。
对于一个食堂客户来说,选择一家蔬菜配送公司供货商,诉求点主要有3个:数量、价格和质量,配送公司流程也主要就是围绕这三个方面,来提高客户的满意度。
当然,有时候一些经营性的餐厅会有一个小众需求,那就是希望能占用供货商资金,来缓解自身现金流压力。这个需求不在我们讨论范围内。
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