农产品同城配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州农产品配送、食堂农产品配送的公司
农产品配送有何特点
配送费用高
为了保持生鲜果蔬的新鲜程度,必须对运输车辆进行特殊改造,为生鲜农产品提供适应的存储环境,从而避免农产品在运输途中变质。因此与普通商品的配送相比,农产品配送的费用要高得多。
严格的时间约束及季节性
生鲜农产品配送的时间若超时,会导致货物腐烂或者变质,降低商品的价值,因此,农产品配送一定要保证时效性。农业生产的季节性强,生鲜农产品上市后如果短时间内难以调节,会使得市场价格波动较大,这在我国农产品流通市场上经常出现。
配送节点数量多、分布广
由于城市交通的限制,其交易需要在进京区域设置大量的配送点。如今,城市农产品物流配送系统日益完善,农产品加工企业、批发市场、农贸市场、物流企业、连锁超市、饭店及各大食堂(***、企业、学校)均成为了城市生鲜农产品物流配送网络中不可或缺的节点,它们分布在城市的各个位置,极其广泛。
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农产品销售渠道的重构的基本设想
由于历计划经济体制的遗留,尽管在部分农村地区实现了化生产,一些或企业承担起了农产品分销的任务,但是仍然存在着很多不经济的现象。
1、***采购。在一些偏远地区,农民销售农产品依然需要依靠的统一收购。以稻谷为例,一般情况是省市粮食部门根据往年稻谷价格并参考市场价格,制定本年度稻谷收购价格,然后委托下一级粮食局或某些私人、***来进行稻谷的收购。
2、商贸类企业采购。在部分实现了化生产的农村地区,出现了一些集体或个人,他们向农民收购农产品,然后转卖给上一层商贸类企业,这一层企业将农产品再转卖给上层企业或自行加工后出售。
在上面两种渠道中,由于中间代理人的层次往往过多,许多代理人利用农民缺乏市场信息来赚取不合理利润,严重损害了农民利益,另外,制定的采购价格难以真实地反映市场的供需。导致这些问题的原因主要是广大农民仍然是个体作业,或企业难以建立自己的采购***去直接向他们收购。
因此,如果要想增加农民收益,减少或企业的收购成本,就要实现农民与或企业的直接交易。
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农产品配送链不是“送外卖”,食品安全是首要。
蔬果生鲜从生产基地到家庭、单位饭堂的过程一直以来都是鲜为人知的,大部分人们只知道,现在在商超,甚至楼下的生活超市里就能买到新鲜的蔬果,而广布各地的商超,和数以万计的生活超市能一直维持着新鲜菜品供货依靠的是农产品配送行业。
农产品配送,乍一看只是农贸市场到用户端,A点到B点中间送货的,但事实上送这些货可不简单。
首先,农贸食品,以蔬菜瓜果肉类举例,生鲜菜品的新鲜度是非常重要的一个指标,几乎直接影响b端客户的销量或者好评率,如果商超内的蔬菜不新鲜,将会有大量损失,学校食堂如果用的不新鲜的蔬菜,被家长发现同样也会被投诉,所以农产品配送关键的就是配送。
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