农产品同城配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州农产品配送、食堂农产品配送的公司
农产品的运送模式
1.农产品综合物流模式
一般来说,综合物流模式的运作要求组建综合物流公司或集团,综合物流公司集成物流的多种功能——仓储、运输、配送、信息处理及其他一些物流辅助功能服务,不仅可以为上游从事农产品生产的农户或企业提供原材料供应、产品代理及物流管理服务,而且也可以为下游经销商代理农产品配送、代收货款等业务,同时完成商流、信息流、资金流、物流的传递。综合物流模式的管理思路是充分利用社会上现有的物流设施、设备人才,运用第三方物流企业自己成熟的物流管理经验,提供多样化的为客户量身订制的物流服务。
2.相比于物流外包模式,这种模式有两方面改善:一是创建了物流联盟信息共享平台,实现了联盟成员间的信息共享和信息交流,有利于联盟内部成员企业物流资源的优化配置。二是联盟实体企业之间行分工协作,某些可以在联盟内部通用,有利于减少中间手续、提,使得供应链衔接更顺畅。例如,联盟内部经营各种方式的运输企业进行合作,实行多式联运,可以大大节约运输成本。但由于联盟成员实行***核算,在彼此利益不一致的情况下,彼此之间更大范围的资源优化受到一定的限制。
随着我国物流业的调整振兴、农产品贸易量的不断扩大,农产品生产者和消费者对农产品物流服务的需求将会急剧增加,自营物流将越来越难以满足居民多样化、差异化的需要。而且,随着物流国际化的发展,国内物流业会面临越来越激烈的竞争,必将迫使国内传统物流企业向第三方物流快速转变。因此,在物流化和国际***危机的背景下,我国应加快传统储运企业、粮食购销企业的改造,大力培育和支持第三方农产品物流企业的发展,以谋求我国第三方农产品物流业更大的发展空间。
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浅析我国农产品物流模式及利弊
1.***型物流模式。
这种模式是原始和初级的物流形式,由农户或农产品基地自营配送,将农产品送到批发市场或用户手中。这种形式的流通适用于流通范围较小、流通数量较少的状况,目前在大流通的格局下,已经不适应经济社会发展的需要。
2.契约型物流模式。
是公司与农户或合作社之间通过契约形式加以联接,农户提供农产品,由合作社或加工企业负责进入市场。这是当前在大城郊比较普遍的农产品物流模式。
这种模式有四种形式:一是“农户+运销企业”;二是“农户+加工企业”;三是“公司十农户十***”模式;四是“公司十合作社”模式。
优势:
一是对加工企业、大型连锁超市和农贸市场的批发商来说,克服了原料来源不稳定的问题,使公司拥有一部分稳定的原料来源,提高了资源控制能力和生产稳定性;
二是为农户销售产品找到了相对稳定的渠道;三是提高了对产品质量的控制力度。
缺陷:
农户同企业谈判中始终处于弱势地位,农民的利益容易受到侵害;企业直接面对分散的农户,在上游配送环节,市场交易费用仍然很高,配送成本居高不下;公司或企业与农户之间的利益连接关系非常松散,常常会出现违约现象。
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一、发展农产品物流对新农村经济发展的意义
农产品问题是目前影响国民经济发展的重要问题,现阶段影响农业发展的瓶颈从生产领域转向了流通领域,发展现代农产品物流,正在成为解决大市场与小生产矛盾的重要举措。
由于农产品生产的地域性与消费的普遍性、生产的季节性与消费的全年性之间的对立,造成了农产品供给与消费之间的矛盾,要解决这个矛盾,靠的就是发展现代农产品物流。农产品物流不仅能使农产品实现其价值与使用价值,而且可以使农产品在物流过程中增值,还能降低农产品生产与流通的成本,提高农业的整体效益。
目前,我国农产品物流是以常温物流或自然物流形式为主,农产品在物流过程中损失很大。
有数据表明,我国水果、蔬菜等农副产品在采摘、运输、储存等物流环节上的损失率在25%~30%,而发达***的果蔬损失率则控制在5%以下。另据统计,我国每年大约有3.7万吨蔬菜、水果在运送路上腐烂,如此之多的农产品足可以供养2亿人的生活。发展农产品物流,对降低我国现在高达20%以上的物流环节的农产品损失率,切实提高农民应得的收入,具有重要的意义和作用。
如何保障生鲜配送安全。
2022年开年,疫情依旧没有在我们身边消失,每天都有数十个小区被严格管控,封闭式的环境极大降低了我们的风险,但人以食为天,生鲜食品是每个家庭每天都在流通的商品,如何保障疫情期间生鲜配送安全,建立起这一块防火墙就成了重中之重。
生鲜食品在经过检疫检测后,才会投放到市场中去,而像学校、***、的食堂就需要从食品安全检测之后直达需求端,一是保证食材的新鲜程度,二是减少食材流通的环节,减少受污染的几率,疫情当下,这一点尤为重要。
生鲜配送企业,在疫情期间就采取了防疫措施。
康峰作为广东***农业企业,深知在疫情反复的当下,要抓好公司内部对外接触的每个环节,不能让承载几百万人一日三餐的配送链成为病毒的载体。
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