农产品同城配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州农产品配送、食堂农产品配送的公司
农产品配送模式都有什么特征
面向超市、副食品商店、菜场等的蔬菜配送,其特点是销售量不稳定、损耗大、退货率高、资金回笼周期长。该类客户群体需求量大,质量要求严格。
面向***、学校、企***伙食团的净菜配送,其特点是按客户要企业进行配送,经营简单,操作方便,风险小,利润稳定。该类客户群体要求量大,质量要求严格。
面向宾馆饭店的蔬菜配送,其特点是商品规格质量要求高,品种多量少,加工繁琐相对利润较高。该类客户群体要求量不大,质量要求严格。
直接面向家庭的包月菜、蔬菜,其特点是受人的口味和季节影响,销售量波动大,保鲜难,质量稳定较差,退货率较高。该类客户群体需求量会随时波动,质量要求也差别。
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农产品销售渠道重构的实现
由于广大农民的经济能力有限和文化水平较低,所以虽然我们提出了上述的设想,但具体实施起来的难度很大。这里对于实施过程可能出现的问题--如何实现互联网访问,信息发布,电子***,物流实现等来进行简单的讨论。
让每个农民家庭购买电脑并接入互联网,目前看来是不太可能的。所以农民如何访问互联网是我们首先解决的问题。借鉴印度农民的做法,我们提出下面的方案。
硬件方面,村委会可以通过募捐、获取赞助、等方式取得几台电脑,放置在村委会办公室,通过电话或宽带接入互联网。
操作方面,有两条渠道可以参考,一是从附近的大学、技校招募青年志愿者作为电脑操作员,定期为广大农民服务;二是从村里选择一些年青人去参加电脑操作培训,回来后兼职充当电脑操作员。当然,这只是过渡形式,村委会应积极开展各种电脑培训活动。
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农产品配送链不是“送外卖”,食品安全是首要。
蔬果生鲜从生产基地到家庭、单位饭堂的过程一直以来都是鲜为人知的,大部分人们只知道,现在在商超,甚至楼下的生活超市里就能买到新鲜的蔬果,而广布各地的商超,和数以万计的生活超市能一直维持着新鲜菜品供货依靠的是农产品配送行业。
农产品配送,乍一看只是农贸市场到用户端,A点到B点中间送货的,但事实上送这些货可不简单。
首先,农贸食品,以蔬菜瓜果肉类举例,生鲜菜品的新鲜度是非常重要的一个指标,几乎直接影响b端客户的销量或者好评率,如果商超内的蔬菜不新鲜,将会有大量损失,学校食堂如果用的不新鲜的蔬菜,被家长发现同样也会被投诉,所以农产品配送关键的就是配送。
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