企业食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

对于多数人来说，承包食堂与生俱来，吃得少、吃得少、吃得不好，但是，康峰餐饮这类问题从来没有出现，只要来到康峰餐饮品牌承包的餐馆，一定会赞不绝口。这款品牌是专门做食堂承包系列的，针对食堂的任何一个环节，都是以至专一的态度，行动到实践。

例如，一天由一名营养师负责配餐；食堂的每一种菜系，严格按至高标准，绝i无重复；餐馆中任何需要的原料，当天要送上新鲜的食材……这一切，都是为用餐者提供至健康的食物，为食客提供至优i质的食物。

很多事情都是口若悬河，对于康峰餐饮业的下属饭店，只有在亲身尝过后，才能体会到这其中对饮食的要求有多高，以前的食堂承包，从没有一家餐馆能让整个餐厅坐满，而康峰餐饮旗下的餐馆，也不能体会到，如果没有早来吃饭，估计不会有什么大快朵颐。

常在餐厅用餐的人都有这样的经历，每一次进餐厅，看见几道菜就会觉得很美。不过，每次都是这种菜，长时间吃都会感到缺乏魅力。康峰餐饮认为，要让员工吃不腻，与饭店签订代销协议时，一定要下功夫，既要保证菜品的营养，又要保证菜品的数量，那么，员工们要做到与餐馆签订合同，那么，员工们要与餐馆签订合同，要保证配送公司的新鲜感？第yi：康峰餐厅承包时，常要更换菜谱，并非要全部替换，而是在原有菜品的基础上添加一些新菜，可将有些员工不太喜欢、点不多的菜取消。

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广州食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

作为一家致力于发展国内团餐市场的餐饮企业，康峰餐饮的核i心业务包括：基地管理、农产品配送、团餐管理、营养配餐等，这是顺应我国团餐市场发展的一项核i心业务，也是一种经营理念，是一种企业经营理念，是一种企业经营理念，是一种企业经营理念。

优i质、健康、便捷的服务是康峰餐饮公司提倡的，这一点在承租餐厅、配菜等方面都得到了体现，该品牌自建“绿i色食品生产基地”，为原料配送所需材料提供至方便的原厂地，因为是自家种蔬菜，不会因季节原因造成缺货。

而且，餐饮管理创新，能使配料配送更好地发挥其功能，具有承上启下的作用。将康峰品牌打造成为餐饮业的一个成功案例，是它一路积累的宝贵经验。

干洗行业中，为大单位、团体、企业服务的餐饮标准比较高，如果没有实力，谁也无法做到。国内一直被公认的康峰餐饮公司，可谓是把水饺包系列做得风生水起，该品牌因其鲜味供应、服务质量、卫生安全等方面超高标准。

餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

经理层的限制，因而难以做到高标准，其实，食堂的运作，完全可以由懂食堂管理的人来做，至简单的办法就是把食堂承包出去，这样既能减少公司的成本，又能保证食堂的质量，也能保证食堂的质量，从食堂的卫生到食品的安全，再加上蔬菜配送的配送等等，都能实现更好的服务。

广东省康峰食品有限公司是一家专注于餐饮管理的企业，拥有一大批***经验的餐饮管理人员，并拥有高i级营养师，并拥有蔬菜配送服务，选择康峰的餐厅，选择康峰的餐厅，可以让你的餐厅做到尽善尽美。

本公司为您提供优i质的售前、售中、***服务，保证了餐厅所有食品的安全、清洁，保证了餐厅在运输过程中的安全，如果您选择了康峰餐饮，完全可以放心，营养师配上的菜品色香俱全，而且十分美味。

学校食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

配料分配员工作繁重要严把每一关

配料分送困难，工作量大，任务繁重

选材、原料检验、原料拣选、原料输送和移交，每个环节都很重要，怎样把这些工作做好？

选材、原料检验、原料拣怎么办？

在来源地选择好的原料来源，选

在监督管理方面，要求原料配送公司通过多方了解，至终锁定优i质原料采集地，为健康保驾护航，而且

需在监督管理方面，要求原料采集地建立检测、检验实验室，配备专i业的检测***和设备，真正为安全把关，尤

在新冠爆发期间原料采集地建立检测、，这一点十分重要。

它的欺骗性、配料的拣货，要有专i业的拣货员，确保有责任意识。

菜类原料、新鲜程度非常重要，必须从拣货开始把关，拣货员也要有时间意识，要按规定进行

在时限内完成拣选工作，避免影响其它工序。

其三，原料运输，此-点非常重时也是技术含量非常高，不一样，在配送过程中都有

对常温、如米、面等不同要求的物料，可采用原箱配送，无多言，避免损坏，冷藏类

原料温度需要保持在0-4℃之间，需要保持-18~-22℃之，并使用专门的周转容器来添加

温度必须达到标准，冰或湿冰需要保持-18~-22℃。

另外，原料运送也要保证周转，保证新鲜卫生，配料

无污染。另外，原料运送也要保证周转容器和分配车辆要

在配餐过程中，任何一个环节都很重要。

要关上，不可忽略任何一步，以免影响原料质量，引起顾客抱怨。