在食品行业对金属杂质的检测主要就用到金属探测器，食品用的金属探测器分两种：皮带式和管道式。皮带式就是传送带，把食品放在皮带上经过探头如果含有金属杂质就会报警停机或排除。管道式主要就是自由落地式，食品自由下落，经过探头就会报警然后排出。

目前食品用金属探测器数德国好，在中国外国的产品主要是日本制造。日本人对食品金属要求方面很严格，他们在中***品加工当中提出的标准，大多国内的产品都达不到要求，一些特殊的食品就算是德国的产品也达不到要求，如：鲜肉类、咸菜类、罐头类。国内的一些让产品合格的做法属于商业秘密，不方便透露。（金属探测器是电磁原理，很容易受干扰。试块的标准一般由厂家来定。）

5.3 金属探测器开始检测前必须提前30分钟预热；

5.4 所有的产品都必须经过金属探测；

5.5 产品必须以校准方向、方式通过金属检测；

5.6 报警产品处理

5.6.1探测器报警后，以相同的方向、方式重复检测3次，如3次都不报警则可以通过；有任意1次报警则不能流入下一工序；

5.6.2终未能通过金属检测的产品，应作好明显标记，完毕后立即再次进行金属检测，如果两个方向都不报警则可以判为合格品；如果仍然有报警，则判为存在金属杂质,立即加贴醒目标识，隔离处理；

5.6.3 品控员负责对被判定存在金属杂质的产品进行检查；

5.6.4 品控员负责把金属碎片粘贴在金探记录表并查明其来源；

5.6.5 一旦在产品中发现金属杂质，应将检出时间、产品、金属种类、数量记入金属探测记录表；

5.6.6 品控员报告HA***小组开展***纠偏行动并填写相关记录。

             ***器是一种根据金属特有的电磁感应效果而生存的设备，该设备的主要用途就是用来探测金属性物质。而其类型主要有大范围遥感***式、框架脉冲式、便捷探盘式等。《1》效率成就品牌， 诚信铸就未来

             《2》态度决定一切， 细节决定成败

             《3》强化竞争意识， 营造团队精神

             《4》思路决定出路， 态度决定高度

              诚信立足，  创新致远  

              客户至上，  改革求实

              以人为本，  团结进取

              效率是生命，质量是根本

              团结一条心，石头变成金

              每天进一步，踏上成功路

 

　　1、如果金属检测机异常警报，先要检查开关电源层面是不是出現难题，比如开关电源路线是不是存有侵扰，若存有侵扰状况，提议改为应用开关电源隔绝变电器为食品类金属检测仪开展供电系统!

　　2、查询敏感度和位置的设定是不是有效，若敏感度过高或位置更改非常容易会造成商品效用扩大，进而鉴别不正确警报，只有食品安全检测通常必须较高的敏感度。

　　3、某些品质较弱的食品类金属检测仪非常容易遭受干挠，因此要检查金属检测机周边是不是有已经工作的直流变频机器设备，直流变频机器设备非常容易对金属检测仪导致很大的干挠，进而危害机器设备的协调性而误警报没有响应!

　　4、检查一下金属检测机附近是存有着强磁场或者大金属材料块，这种化学物质会使金属检测机周边的电磁场遭受更改，随后机器设备的一切正常工作中，进而出現误警报的状况!