冷库储存根据控制温度的不同

冷库就是以机械制冷的方式，使库内保持一定的温湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和***等对温湿度有特殊要求的商品的仓库。冷库储存根据控制温度的不同，一般分为冷藏储存和冷冻储存两种方式。冷冻储存又分为一般冷冻和速冻，一般冷冻采取逐步降温的方式降低温度，达到控制温度后停止降温，如-20℃。速冻则是在很短的时间内将温度降到控制温度以下如-60℃，使水分在短时间内完全***，然后逐步***到控制温度（不低于-20℃） 。

冷库制冷系统中常用的供液方式

为防止液泵气蚀，在进行泵回路设计时应采取的措施？答：1）低压循环桶正常液位控制及设置加压管。“净正吸入压头”防气蚀。2）液泵装抽气管和压差控制器。防气蚀。

冷库制冷系统中常用的供液方式？答：1、直接膨胀供液；2、重力供液 ；3、液泵供液；4、气泵供液。

冷间的冷却方式？

答：1、直接冷却方式：制冷剂在冷间的蒸发器中直接蒸发。传热，但对系统密封性要求高，普遍应用。2、间接冷却方式：由载冷剂通过冷间的冷却设备冷却冷间。传热效率低，费用大。目前仅盐水制冰采用。

制冷机组操作:接通电源,打开全自动电脑控制柜的门,合上空气开

制冷机组操作：接通电源，打开全自动电脑控制柜的门，合上空气开关。打开电源开关，系统将自动的启动、运行，直到库内温度降到设定温度（温控的下限），压缩机将自动停机。开机过程现象：温度控制器显示库内温度，温控器风机指示灯亮，冷风机运行，压机指示灯闪烁，3分钟后，压机指示灯亮，压机运行，温度开始降低。注：开机过程现象与温控设定值有关。