冷库储存根据控制温度的不同

冷库就是以机械制冷的方式，使库内保持一定的温湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和***等对温湿度有特殊要求的商品的仓库。冷库储存根据控制温度的不同，一般分为冷藏储存和冷冻储存两种方式。冷冻储存又分为一般冷冻和速冻，一般冷冻采取逐步降温的方式降低温度，达到控制温度后停止降温，如-20℃。速冻则是在很短的时间内将温度降到控制温度以下如-60℃，使水分在短时间内完全***，然后逐步***到控制温度（不低于-20℃） 。

低温冷库通常选用100MM厚的冷库库板

低温冷库，又称冻住库、冷冻冷库，通常库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或冻住设备来完成对食物的冻住。超低温冷库，≤-３０℃的冷库，首要用来速冻食物及工业实验、等特别用处，市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小一点。中温冷库通常 选用100MM厚的冷库库板，低温库及冻住库通常 选用120MM或150MM厚的库板，冷库库板发泡密度依照***规范是每立方米在38KG～40KG/立方米。

制冷机组的组装安装方法

制冷机组的组装安装：

1、半封或全封闭压缩机都应安装油分离器,并在油分内加住适量机油,蒸发温度低于—15度时,应加装气液分离器并加装适量冷冻机油.2、压缩机底座应安装减震胶座.3、机组的安装要留有维修空间,便于观察仪表和阀门的调节.4、高压表应安装在储液灌阀门三通处.5、机组整体布局合理,颜色一致.各型号机组安装结构应保持一致.膨胀阀应安装在尽量靠近冷风机的位置,电磁阀应安装水平,阀体垂直并注意出液方向.