标题3演示(可以不写标题)
烘干:把桔梗片放入烘干小车烘干托盘制造商中,摊匀,放入推车中,推入烘干机,然后再PLC触屏控制板上设置好温湿度,即可一键烘干。包装:把桔梗片按1kg/袋分装,放入填制好的合格证,封口。
第三步、将菌子装入物料推车后推进烘干房,准备烘干。
第四步、菌子烘干。菌子烘干全程分6阶段,具体温度,相对湿度等参数设置如下:
1、阶段,温度设定45℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为7~8小时,烘干+排湿模式。
2、第二阶段,温度设定50℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为6~7小时,烘干+排湿模式。
3、第三阶段,温度设定60℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为4小时,烘干+排湿模式。
原料选择 要求成熟度不可过高,硬熟即可。选成熟度8~9成果实,清洗干净,用刀纵切剖开,用勺挖去果囊,再纵切成宽为0.8cm的条形,随即投入0.2%焦亚***钠和 0.2%氯化钙混合溶液护色硬化处理4~6h。然后捞起漂洗沥水。果囊含坚硬的种子,不宜作蜜饯,可打浆用于制果冻或果汁。
猪肉的 1.5 倍,可应用于糖果点心、及香料制造业中,由榛子提取的制剂,具有、防腐和扩张血管的作用,用于、动脉粥样硬化、及。
枣果选择 金丝小枣在加工时需要较长时间的煮制、翻拌及腌渍,因而容易破碎。为保证果实形状完整,必须选择肉质致密、坚实时期,即果实颜色白熟时采收,弃去果实表皮带有红色的枣、虫蛀枣、机械伤枣及果实过大过小的枣。
每批次粽叶的烘干用电量720度,按照每度电1元计算,每斤新鲜的粽叶用电成本不超过0.18元,另外值得注意的是,粽叶难干燥的部分是捆扎的梗子部分,如果此部分的捆扎没有那么厚将会缩短干燥时间,降低干燥成本。
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