标题3演示(可以不写标题)

材料框架用于干燥,无论是用于交叉流或水平流空气管,其透气性相对较差,因此材料框架作为一个干燥盘主要用于自己的良好的透气性和更少的水含量,减缓水,干燥温度和长时间低,干燥大量的材料。 豆角干，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎。 根据烘房实际使用要求一般将物料架分为固定式和移动式（推车）及悬挂式物料架三种类型。

小窍门：罗汉果水份较大，如果鲜果进行钻孔，将缩短时间，另外品相也更佳，更显翠绿！原因在于罗汉果经钻孔后水分有一个往外迁移的通道，加速了干燥。

首先开机，烘干房温度达到30度时将装满红薯片的物料车推入烘干房，设定目标温度40度，时间2小时。进入二阶段，目标温度设定55度，烘干时间设定2小时，进行连续排湿。

恒温保持5～8小时后将温度升55℃-60℃后整体干燥；烘干八成时，取出烘筛摊晾2小时后继续烘干，待全部烘干后即结束。 切片：将去皮后的葛根用蔬菜切片机切成一定规格的片状，切片的目的在于缩短干燥的时间，切片厚度、长、宽均为1cm。切片过程要尽量在短时间内完成，以控制切片过程中的酶促褐变的发生。 使用时在工作台上进行物料摆放，将物料摆放好放置于推车上，物料摆放完毕一起推入烘干设备；