标题3演示(可以不写标题)
果实刚入烘干房时,由于含水量还较高,首先用逐步升温,以45℃-50℃维持20-24小时,使水份逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2-3天,使大部分水份排出。
同时空气能还具备能耗低,环保等特点。首先是前期处理工作:先将红薯清洗干净,然后将其放进锅炉中进行蒸煮。在红薯大约有七八成熟的时候将其取出,等到凉后再进行切片。
而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种***和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、***含量。
包装入袋:取出烘干后的红薯片进行装袋,进行真***装,包装后的红薯片可以保存在阴凉的环境中,或者进行冷藏都可以。红薯干烘干机红薯烘干机地瓜烘干机是利用空气能的原理,整个系统由热泵烘干主机、烘干房、风机、智能控制系统组成。
温度提升到58度,烘干房内相对湿度设定在20%,时间2小时,连续排湿,运行1小时后,排水管的水流结束,成水滴状,再连续工作1小时烘干工作基本可以结束。
将装好物料的托盘,平整的放入烘箱,不能重叠,避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门,箱内温度加热至50°,加热1.5-3小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。
浸糖:芒果片护色期间添加白砂糖,一层芒果片一层砂糖,上面还要覆盖一层砂糖。砂糖腌制时间不能太长,一般为8小时,过后抽出糖水,把糖水入锅浓缩,再将果块倒入糖水中, 物料烘干的实质就是高温烘干的空气流经物料表面,达到降低物料本身水分含量的过程,因此想要使烘干速率和烘干效果更好,物料本身的摆放也是一个重要的影响因素。
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