标题3演示(可以不写标题)

香菇干燥完全期。此期温度为58—60℃，干燥时间1—2小时，进排气孔全部关闭，回温孔全部打开，让热风进行内循环，不再进新风，循环风量可减至中、小程度，使菇体内的酸与酶作用产生香气。

猕猴桃时选择果型饱满，约180克重，大小均匀，接近分熟的果实作为果脯加工的原料。注意：果实太生或太熟，糖度和硬度不符合的情况下，都会影响猕猴桃片的制作和口感。

桂花是我国传统的名花之一，其栽培历史达上千年，因其具有绿化、美化、香化的特点，自古以来就是优良的园林绿化树种。桂花采收后经过清洗环节，就可以进入烘干房烘干生产了，将洗干净的桂花装入物料托盘，托盘底部的网孔目数要小，以免桂花掉落，

而且晾晒占地面积大；劳动强度很高，需要工人在烈日下不断翻动海带让海带各部位晒到阳光；晒海带的场地卫生条件差，地面无法消毒，海带易受蝇虫污染；湿度难以完全控制，储藏后易长霉和变质。

选择核小、肉质肥厚的芒果，成熟度以8～9成为宜，成熟度过低则芒果的色泽和风味较差，过熟则容易烂。清洗：手工或清洗机清洗芒果，清洗干净之后，静待沥干。

另外沙参含有的养阴成分比较丰富，有生津的作用，这个生津包括肺经，也包括胃经。对于胃内的津液比较少的情况，感觉烧心、食欲不振，类似于临床处理萎缩性的时候可以用到沙参，对于大便干结等等情况也有一定的辅助作用。

去皮：外皮必须去净，因果皮中含有较多的单宁，如未削净，在加工过程中容易产生褐变，影响成品色泽。切片：去皮后的果实用锋利刀片纵向切片，厚度约为8～10mm。 沙参整体来说味甘，性偏寒一点，对于脾胃虚弱的患者食用沙参要注意控制量。 冲孔盘使用的范围也挺广，主要特点物料产生粘连后清洗方便，大多运用于平流式风道，冲孔大小也是根据物料自身特点来制作的，选用材料一般为不锈钢板、镀锌板，主要用于无花果果干、桑葚果干等容易蒸发出糖分产生粘连的物料；