标题3演示(可以不写标题)

香菇被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、***和***价值。

三是烘干一定要及时排湿，堆放要透气；四是烘干不要铺的太厚，尽量摊薄为佳；五是烘干温度不宜过高，这样容易胚种，影响出苗率和出油率；总之，花椒的烘干要控制在适宜的温度范围之内，及时将水分排出，这样烘干出来的花椒品质。

我国是世界上栽培香菇早的***，人们很早就认识到香菇的食用、***价值。随着经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，香菇的国际将会日益扩大，菇制品前景诱人。 花椒，采摘之后装入托盘厚度3-4厘米。在烘烤前期，温度控制在50-60℃，持续烘烤2-3小时。之后温度上升到65-75℃持续烘烤8-10小时， 主要适合于各种食品深加工晾晒干燥烘干、农副产品晾晒干燥烘干。

当放置一段时间后，柠檬片里面的水分迁移到柠檬片表面，表面会回软。当手捏发现表面较湿时，再次将柠檬片的架子车推入烘干房内，进行二次烘干复烤。

第四步：烘干

将沙参置于烘箱托盘上，***装盘要铺平，控制装盘厚度为2～3cm。装盘完毕，把托架推入烘箱中。

烘干过程中，烘干过程中每隔两小时翻药一次。待烘干完成后，移出推车，晾凉再装袋即可。

去皮：外皮必须去净，因果皮中含有较多的单宁，如未削净，在加工过程中容易产生褐变，影响成品色泽。切片：去皮后的果实用锋利刀片纵向切片，厚度约为8～10mm。 沙参整体来说味甘，性偏寒一点，对于脾胃虚弱的患者食用沙参要注意控制量。 冲孔盘使用的范围也挺广，主要特点物料产生粘连后清洗方便，大多运用于平流式风道，冲孔大小也是根据物料自身特点来制作的，选用材料一般为不锈钢板、镀锌板，主要用于无花果果干、桑葚果干等容易蒸发出糖分产生粘连的物料；