标题3演示(可以不写标题)
将木耳或云耳一层层均匀摆放至特氟龙材质的托盘后,放入不锈钢物料车,推入木耳烘干房,木耳烘干时的温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起木耳变形。
有的如霍山,先使用不锈钢丝卷曲,干燥定型后再进行剪段处理。将正在定型的摆好在物料车架上。启用烘干机,设置温度范围为中高温,温度设定70~75度,烘干过程根据大小,一般烘干的时间为4-5天完成一个批次,烘烤1天后需要停机3到5小时,然后继续复烘,这样重复,
原料的漂洗 硫处理后的原料,在蜜制前进行漂洗。以除去亚***钠盐带来的硫的异味。漂洗时应多次换水.将的残留减少至20ppm以下。
将采摘整理好的霸王花均匀摆放在物料车架上,初始烘干房温度要提升至55℃的范围的前提下方可将鲜花集中推入烘干房;干球设置设置为55℃,湿球设置为38℃的室温保持4-6小时,4-6小时后为变软期。
球温度由55-60℃的升温阶段掌控4-6个小时,此阶段湿球温度设置在46℃,以利于温度提升,经过第三阶段火龙果花基本达到成干。
糖渍 糖煮蜜枣原料不必从煮制糖液中取出,浸泡24小时后,沥去糖液,进行烘烤。烘干 将沥去糖液的糖渍枣原料置于(60±2)℃下烘12小时左右,前4小时温度保持在55-65度,中间5小时维持在65-70度,后4小时降到65度左右,
猕猴桃,也称奇异果、狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等,广泛分布于中国南方丘陵、山岭之间。中国是猕猴桃的原产地,而有名的猕猴桃之乡分布在江西省.
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