菌块变色的关键是菌丝结实、致密、不过长,需要配合适宜的环境温度和湿度。当菌棒表面的菌丝又厚又白,刚成膜时,菇棚内的温度应保持在15~20℃。如果空气湿度过低或温度高于28℃,应立即采取降温增湿措施,并启动微喷系统,保证菇棚内空气的相对湿度保持在50%~70%之间。
结果期是蘑菇栽培的关键时期。如果塑料大棚内空气湿度高,通风不畅,蘑菇本身的蒸腾作用变慢,导致养分输送减少,终会降低蘑菇的产量和质量,甚至导致腐烂。因此,在出菇期间,塑料大棚内的通风应畅通,塑料大棚内的温度应保持在10~18℃,并应使用微喷系统定期喷水,以保证塑料大棚内的空气。
喷水应在收获期前48h停止。采菇结束后,应对菇棚进行通风除湿,待采摘区菌丝***倒伏,进入下一个出菇阶段后再进行喷水作业。
一、微喷带的安装步骤
1.安装:主管一端接PE软管(软管接压力水源,如水泵等),另一端接配件,配件后面接微喷带,铺设好微喷带,封好尾部。 2.封堵尾部:从铺设好的微喷带尾部剪下3-5公分,再把尾部打折3次,约3-5公分,然后将剪下的带子套上,即可起到封堵效果。 3.施肥通过首部的施肥罐利用压力差把肥料液吸入主管中,随灌溉水一起均匀的喷洒在田间。 4.如有少数滴孔积累杂质堵塞,可放开微喷带尾部,用清水冲洗1-2分钟即可。
微喷系统施氮:
氮肥是利用滴灌系统施用的肥料,氮肥一般水溶性好,非常容易随着灌溉水滴入土壤而施入到作物根区。但如果控制不当,也很容易产生淋洗损失。由于滴灌流量小(单滴头:4-8升/小时),控制淋洗损头非常容易做到。如果灌溉,施肥均实施自动控制,则淋洗损头可完全避免。在所有氮肥中,尿素及胺适合于滴灌施肥。因为施用这两种肥料的堵塞风险小,氨水一般不推荐滴灌施肥,因为氨水会增加水的PH值。PH值的增加会导致钙、镁、磷在灌溉水中沉淀,堵塞滴头。***胺及是水溶性的,但也有堵塞风险。如果连续施氮,灌溉系统停泵后,灌溉系统中水中仍长期会有氮,这时,氮的存在会滋养微生物在系统中生长,堵塞滴头。
微喷灌时,通过阀门控制,供水压力保持在0.18兆帕的工作压力。微喷灌时间一般选择在上午或下午,这时灌溉,地温能快速上升。喷水时间及间隔可根据作物的不同生长期和需水量来确定。经测定在高温季节,微灌20分钟,可降温6--8摄氏度。因微喷直接喷洒在作物叶面,便于叶面吸收,既防止病虫害流行,又有利于作物生长。
微喷系统安装好后,检查供水泵,冲洗过滤器和主、支管道,放水2分钟,封住尾部,如发现连接部位有问题及时处理。如发现微喷头不喷水时,停止供水,检查喷孔,清除喷头杂物。但不可自行扩大喷孔,以免影响微喷质量。同时检查过滤器是否完好。
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