蛋氨酸是构成蛋白质的基本单位之一，主要存在于动物性蛋白中，植物性蛋白饲料中含量较少，以玉米-豆粕为主要饲料原料的蛋氨酸含量远不能满足鸡快速生长，特别是产蛋高峰期的需要，在使用鱼粉的饲料配方中，应减少蛋氨酸的添加量，使产蛋率严重下降，使血液中的尿毒和非蛋白氮增多，导致脂肪沉积，在饲料中直接添加蛋氨酸是特别经济有效的方法，研究表明，蛋鸡饲料中蛋氨酸含量的适宜添加量是1-2公斤，研究表明，蛋鸡饲料中添加蛋氨酸含量较高，蛋氨酸含量应减少。

冬季气温较低，牛饲料的消耗量也随着增加。我们在选择饲料上也需要注意一些问题，　玉米幼苗的二批作物秋季收获的高粱和玉米幼苗的二批作物含有大量的。是一种物质，牛羊食用后容易。您不能将二棵幼苗用作牛羊的草料，也不能与二棵幼苗一起在田间放牧牛羊。豆类是不用缺少的，豆类中的蛋白质可以给牛增加肉的嚼劲。豆饼在各种养牛饲料中营养价值高，粗蛋白质含量高于任何一种饼类饲料，其中含有的赖氨酸含量达2.5%-3%，比玉米高10倍，是养牛补充蛋白质好的饲料。

应注意根据季节的不同来调整饲料比例。冬季应增加玉米等能量饲料的比例，适当降低豆饼(粕)等蛋白饲料比例，以增强猪的御寒能力，增强抵抗***的能力，但粗蛋白下降不要超过15%;夏季由于采食量下降，应适当减少玉米等能量饲料比例，并适当提高钙的含量。叶菜类饲料不宜闷煮，否则易引起亚盐;嫩玉米苗、高粱苗不宜喂猪，马铃薯芽及其新鲜茎叶不宜喂猪。

发酵饲料适口性好,营养价值高。发酵好的饲料一般都有一种淡淡的酸香味，很适合牛羊采食。饲料发酵液含多种生物活性物质,在参与饲料发酵过程中,大量的有机酸、多种消化酶及B族***、粗脂肪、粗蛋白、氨基酸等营养物质显著提高,不但改善了饲料的适口性,提高了牛羊采食速度和采食量,而且提高了饲料的营养价值,发酵饲料中粗蛋白,粗脂肪,有机酸以及各类消化酶含量均有所提高。