蛋氨酸是构成蛋白质的基本单位之一，主要存在于动物性蛋白中，植物性蛋白饲料中含量较少，以玉米-豆粕为主要饲料原料的蛋氨酸含量远不能满足鸡快速生长，特别是产蛋高峰期的需要，在使用鱼粉的饲料配方中，应减少蛋氨酸的添加量，使产蛋率严重下降，使血液中的尿毒和非蛋白氮增多，导致脂肪沉积，在饲料中直接添加蛋氨酸是特别经济有效的方法，研究表明，蛋鸡饲料中蛋氨酸含量的适宜添加量是1-2公斤，研究表明，蛋鸡饲料中添加蛋氨酸含量较高，蛋氨酸含量应减少。

选购均匀度好的产品。均匀度不好的产品效果不佳，因为添加剂中有效成分所占比例很小，均匀度不好，拌入饲料中饲喂畜禽，吃少了不起作用。选购干燥、疏松、流动性好的产品。如有潮解、板结、色泽差，说明该产品已有部分或全部变质失效，不宜使用。选购容重小的产品。容重大的产品其载体大部分为石粉，而成品在运输中石粉会分层沉底。

在肥育高峰期时，养牛羊户要逐渐抓紧时间牛羊上膘让牛尽早增加体重催肥，便于有一个较好的经济收益。让肉牛羊如何上膘快？需要养牛羊人对牛羊预混料营养成分的掌握和运用落实到位，做好牛羊增胖的较好机会，调节牛饲料改进日粮构造，提升动能营养成分来推动身体肉质地贮备，加速肌肉***积存，以确保出栏率时肥育实际效果。