提高动物抗病力。微生物直接参与动物肠道的屏障作用，补充动物肠道内有益微生物的种群与数量，形成"优势有益菌群"，阻止病原微生物的定殖和生长繁殖，***和维护动物肠道内的微生态平衡，从而提高动物力和抗病能力，生成多种有机酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子，大大提高了所发酵物料的营养水平和消化利用率，使动物"食而不化"，"食不长肉"的现象得到改观。

牛羊的饲料一般以草料为主，尤其是干草，因为多胃系统的优势，干草的消化率也很好。添加发酵饲料之后，益生菌代谢产生的各种消化酶，这些消化酶增加了自身的消化酶数量，使其能够尽快利用各种原料，消化更多的干草。要给保证消化系统的微生态平衡，也就是说益生菌的数量必须压制***菌的数量，如果正好相反的话，那么就会发生***。发酵饲料，其中的一个优势就是含有大量的活性益生菌，这些益生菌能够辅助消化系统内部的固有菌，减少***菌的繁殖，减少***发生。

干燥防霉：大多数霉菌孢子发芽需要75%左右的相对湿度，当相对湿度在80%～100%时，霉菌会迅速生长。因此，夏季保存饲料，必须做到防潮防湿， 保持饲料仓库处于干燥环境中，控制相对湿度不高于70%。当然，及时翻晒饲料原料，以控制饲料原料的含水量。低温防霉：把饲料的贮藏温度控制在霉菌不宜生长的范围内，也能达到防霉的目的。可以使用自然低温法，即在适当时机合理通风，用冷风降温。也可使用冷冻保存法，将饲料冷冻后隔热密闭，低温或冷冻保存。低温防霉要结合干燥防霉措施，才能取得较好的效果。

饲料原料及配制饲料应存放在通风、避光、干燥的地方，以免饲料中脂肪被氧化，***A、***E被***。饲草与饲草间放一层防潮材料，以防饲料板结、发霉。饲料发霉容易引起鸭，拉痢疾等。此外，饲料库要注意防虫、鼠害等。***D缺乏症是导致产蛋鸭体内***D缺乏的主要原因，也有可能是由于食物中***D供应不足或家禽接受不充分。病禽表现为发育不良、羽毛蓬乱、无光泽、产蛋下降、产薄壳、软壳蛋、蛋壳易碎。所以鸭饲料中经常需要添加鱼肝油或***A、D3、E等。