玉米秸、麦秸、豆秸、甘薯藤、稻草、青草、树叶等绝大部分都可以制成发酵饲料，扩大了饲料来源。节省精料，促进动物的生长。粗饲料由于经过微生物的作用，一部分难以消化吸收的物质变成了简单容易消化吸收的物质，提高了饲料的营养价值；发酵时大量繁殖起来的微生物本身就含有蛋白质、脂肪等丰富的营养物质，所以动物吃了以后不仅生长快，同时节省了很多精料。

粗饲料：指饲料干物质中粗纤维的含量大于或等于18%且以风干物为饲喂形式的饲料，主要包括青干草、秸秆、秕壳、糟渣、干树叶等。添加剂饲料：一般分为两类，一类是营养性物质，如***、氨基酸、微量元素等。一类是非营养性物质，如促生长、酶制剂、调味剂、益生素、酸化剂、寡糖、剂、***等。饲料有两种分类方法：一种是按照饲料来源分类，可分为植物性饲料、动物性饲料和矿物质饲料。

蛋鸡预混料主要是将***、矿物质等微量元素按比列均匀混合，制成饲料产品。各种预混料是根据畜禽不同生长发育阶段的营养需要而制成的，在使用中，应根据畜禽品种、不同生长阶段选用的预混料。对养鸡用户而言，不同的预混料需要根据鸡在不同生长发育阶段的营养需求来配制。预混料应用时，应根据畜禽品种、不同生育期选用的预混料，对标签上注明的畜种和适用阶段要仔细验检。蛋鸡育期与预混料的使用范围应一致，即专料，不可混用，不可通用。

辨别猪饲料的基本方法：闻、摸、看、尝，闻：特定的猪饲料材料有气味。如果有异味、异味、霉味或无味(掺假可以掩盖芳香气味)，说明饲料是***。摸：因为***有生物电，可以用手反复刺入饲料猜测，然后抽出抖落。如果细微物质不易抖落，说明是***。颜色是否共同。特定的饲料材料有其固有的光泽。如果同一批质量猜测中有不同颜色和光泽的物质，则说明是***。