乳酸菌形成的和乳酸过多时，就会使牛羊饲料的酸度过高。酸度过高的青储料不但减少适口性，并且对牲畜的牙齿有腐蚀刺激性，对其肠胃也是有很大的刺激性和腐蚀刺激性。这样的青储料不但对牲畜的成长发育不利，并且还会损害其身心健康。实践证明，加适当尿素可把控青储料酸度过高，不但可减少牛羊饲料的酸度，并且还能提升青储料中粗蛋白的含量，提升青储料的养分。

牛羊预混料应按其重量和增重率配制：剩余饲料不宜过夜或过夜食用；洒出的粮食应新鲜、变质、霉变、冻土或沙土不宜饲喂。加强防疫和动物卫生工作：育肥前做好接种工作，保持牛羊的卫生；清洁饲料器具。床、走廊和墙壁应定期用或石灰消毒，闲杂人员不得进出牛羊棚。牛羊预混料的主要活性成分是***和矿物质元素。单体***A、D、E均为牛羊生长***；矿物质元素分为常量元素和微量元素，通常以盐、石粉和磷酸氢钙为补充，主要以钠、氯、钙和磷为主；微量元素较多。

酵母培养物是包括活酵母细胞和用于培养酵母的培养基在内的混合物。酵母培养物经干燥后，有益于保存酵母的发酵活性。另外，酵母产品也可以来源于啤酒或白酒酵母。米曲霉和酿酒酵母是目前国内外制备酵母培养物的常用。在肉牛饲料中添加酵母培养物，具有提高日粮利用率和生产水平的功能与作用。饲用纤维素酶制剂是酶粗制品，主要来自***、***和等。瘤胃微生物能分泌充足的纤维降解酶以消化饲料中的纤维素成分。所以，肉牛饲料中不建议添加纤维素酶制剂。

特别添加的有益微生物和未知生长因子能明显提高长骨速度，改善体形膨胀，缩短喂养时间；长期使用牛羊预混料还可以改善肉牛羊的质地和肉嫩度，使牛羊的表面光滑，使身体强壮健康，提高牛羊肉品质等级。牛羊预混饲料具有节约精料、育肥、平衡营养、增强抵抗力等效果，可以降低饲养成本；羔羊饲料营养价值高，营养成分相对均衡，比例健康，能有效满足羔羊的生长发育。