秸秆饲料准备各种农作物秸秆（如玉米秸、高粱秸、稻草、麦秸、粟秸、薯藤等）均可作为养牛的粗饲料。秸秆收获后要及时晾（晒）干，以免霉变。已晾干的秸秆尽量能切碎后贮存在草库内。如无条件，亦可露天存放，但要垛好、盖好。因为雨淋、日晒，会降低秸秆的喂饲价值。、补饲精料的数量应根据饲草、饲料以及牛价而定若精料相对便宜、牛价高，则可多补饲一些；反之，若精料昂贵、牛价低，则少喂一些。通常每头牛每日补饲精料不应超过２－３公斤，否则就不经济。但是，肉牛出栏前的快速育肥期，精料可以更多一些。

浓缩饲料。通常饲料配方中能量饲料如玉米、小麦、麸皮等占配方比例在50%以上，而这些原料多是养殖业者自产或方使采购的原料,为减低运输成本,饲料生产者设计出不含能量原料的饲料产品,养殖业者购回此类产品后与自产或自购的能量原料进行混合后即可生产出相对成本较低的全价配合饲料。预混合饲料。为进一步满足规模饲养者精细化饲养和降低成本的需求，饲料生产者设计出预混合饲料产品,这类产品主要包含矿物质、***、各类营养性及非营养性添加剂。

在羔羊饲料中，有浓缩物、青饲料和粗饲料，浓缩物的营养浓度较高。为了提高羊的增重速度，绵羊采用高浓缩比的饲料进行育肥。羊羔的瘤胃在3个月大之前发育不好，能适应集中消化和单胃动物。但3个月大后，多喂羔羊饲料会影响绵羊的食欲。因此，为了避免食欲减退，应采取以下方法喂养高浓度的大龄绵羊饮食。如果膳食能量浓度过高，摄入就会减少，蛋白质摄入水平也会受到影响，每日增加量也会减少。