过多的蛋氨酸会导致产蛋鸡代谢功能紊乱，使正常分解合成代谢受到***，研究表明，蛋氨酸含量达到1.2-2%时，不仅会降低产蛋率，而且会明显***产蛋的生长，造成***损伤、溶血性，如不小心在饲料中添加过量蛋氨酸，可通过添加甘氨酸、丝氨酸或苏氨酸以及***A来缓解。同时也要观察蛋鸭的排泄物，若发现蛋鸭粪便变得较软或较粗，可用木棍划拉，若发现粪便能轻易分离，则说明我们的饲料搭配科学。

饲料储存时要保证低温、干燥，饲料在储存过程中高温、高湿环境下，都会引起饲料发霉，因为高温高湿不仅可以激发脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性。将饲料粉碎到直径约2毫米，再加进相当于饲料重量1.2%的氨水或2%的丙酸或2%的甲酸进行化学处理，并在不断翻动的条件下，每平方米用强度为120千焦耳的紫外线进行照射，可使马饲料中微生物的生长繁殖能力降低99.8%，长期储存不会霉变。

牛羊预混料发酵罐按发酵原料重量的0.2%(即2/1000)配制；发酵罐用新鲜米糠稀释(注意:“米糠”不是“米糠”，米糠具有良好的营养和透气性，老米糠或米糠营养不良，这是不利的)。将原料(约50%)与一定比例的玉米粉、豆饼、鸡粪、菜籽饼和麸皮混合，加入稀释的二型饲料发酵剂。调整含水量时，应注意先少加。当接近要求(65%)时，缓慢加入，以防止含水量超过标准。当水分超标时，加入牛羊预混料进行调整。原料含水量65%的判断方法:用手抓住原料，看到水不会滴落，落地时会散开，事实上，65%的水不太湿，请注意正确判断。