日粮配合：指按照饲养标准设计肉牛每日各种饲料给量的方法与步骤。精饲料：指能量饲料，蛋白饲料，预混料组成的精补料，可直接饲喂。饲料配方：按科学的饲养原理，根据肉牛的营养需要、生理特点、饲养标准、饲料的营养价值、原料现状、价格等合理地确定各种饲料的配合比例，即为饲料配方。浓缩饲料：指将蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素、***和非营养性添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。

动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉、肉渣等高蛋白质饲料，适宜于喂羔羊和母羊。矿物质饲料主要是盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙等。特殊饲料指尿素。只能混在富含碳水化合物精粗饲料中喂给，占羊体重百分之0.02～0.05。羊每10公斤体重喂尿素2～5克。备足饲料，保证四季供给，才能养好羊。养羊要根据当地条件有什么饲料什么便宜按比例用什么，比如刚出生小羊一个月就要补充蛋白，使用少量靑饲料，育肥羊不仅补充蛋白还需要大量脂肪尿素。哺乳期母羊就加大粗饲料和蛋白。

应注意根据季节的不同来调整饲料比例。冬季应增加玉米等能量饲料的比例，适当降低豆饼(粕)等蛋白饲料比例，以增强猪的御寒能力，增强抵抗***的能力，但粗蛋白下降不要超过15%;夏季由于采食量下降，应适当减少玉米等能量饲料比例，并适当提高钙的含量。叶菜类饲料不宜闷煮，否则易引起亚盐;嫩玉米苗、高粱苗不宜喂猪，马铃薯芽及其新鲜茎叶不宜喂猪。