粗饲料：指饲料干物质中粗纤维的含量大于或等于18%且以风干物为饲喂形式的饲料，主要包括青干草、秸秆、秕壳、糟渣、干树叶等。添加剂饲料：一般分为两类，一类是营养性物质，如***、氨基酸、微量元素等。一类是非营养性物质，如促生长、酶制剂、调味剂、益生素、酸化剂、寡糖、剂、***等。饲料有两种分类方法：一种是按照饲料来源分类，可分为植物性饲料、动物性饲料和矿物质饲料。

饲料为什么要进行加工：1、增加饲料的适口性 尤其是粗饲料的加工，使原来牛只不太愿意采食的粗料，经过加工后，提高适口性，增加采食量。2、提高饲料的利用率 粗长坚硬的粗饲料经过加工后能为肉牛利用，对谷物的加工，能达到增加淀粉的可消化性。经过粉碎的谷物的面积远远大于未加工谷物的面积，这样使瘤胃内的策生物接触谷物的面积增加，促进了淀粉的消化吸收，从而使淀粉从发酵转化成脂肪酸的速度加快，提高了养化的消化率。

肉羊育肥复合***是由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及***微生物***物组成。适用于当年羯羔、淘汰公羊与母羊的育肥。养羊技术据试验，在放牧加补饲条件下，90天育肥期的平均日增重为136.8克，每公斤增重消耗混合料4.39公斤，增重速度和饲料转化率分别比对照组提高23.1%和 18.7%。高蛋白添加剂中用尿素、矿物质和***的混合物制成的反刍动物平衡饲料，因为用淀粉包裹着尿素，故延缓了尿素在瘤胃内的水解速度，提高了尿素利用率和安全性。