色素辣椒品种辣椒酱自制

色素辣椒品种选择：
春季提早自然保护区栽种的色素辣椒宜选用完善，抗超低温弱光，抗病力茎杆密切，合适稀植，不易陡长，开花结果率高，果子彭大速率更快，附加值，高产的一代混种混种杂交品种在此极力推荐的品种为英潮红6号色素辣椒。色素辣椒秋延晚栽种，应选择果子较为大，果子稍厚，結果多而集中的中熟或中迟熟品种在此极力推荐的品种为英潮红4号色素辣椒。

原材料辣椒、蒜、盐、高度酒（留意，务必是相对高度的）、瓶子 作法1- 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）水果刀和案板也洗干净，晾干 2- 辣椒和蒜的比率可依据自己的爱好。 随后将辣椒和蒜各自切碎。 3- 粉碎到自已感觉令人满意的水平就可以了。 4- 将粉碎的蒜和辣椒拌一下，随后加盐。 5- 加高度酒。 无需放过多，放多了辣椒酱的汁就较为多一点，适当放一点就可以了， 6- 将辣椒酱翻拌就可以了！做的情况下还记得戴上一次性手套，要不然手会被辣椒辣的很难受哦！ 7- ，就放到瓶子里，封好！保存一个月就可以吃完！记牢半途可别开启瓶子哦！

辣椒酱辣椒酱自制

英潮红4号辣椒籽管理方案关键环节： 英潮红4号辣椒苗合适栽种在土层深厚，带有土壤有机质的培育土中。在栽种前铺辣椒肥含量为18-12-20，可以供应辣椒成长发育的所有环节。
英潮红4号辣椒苗宜放进阳光照射充分的地域栽种，栽种后至开花结果前结合浇水施肥底肥一次。以后见干浇水。 英潮红4号辣椒开花期要适当浸盆，以防水太多造成花落掉果，结果胜期浇肥浇水交替进行。