辣椒实际上是手感痛感取决于味觉。由于下意识，也把它做为一“味”。辣椒是辣味中的意味着，是一种造成食欲，提升营养元素的理想调味品，并深受潮湿低洼地区大伙儿的偏爱。它能提鲜添色，刺激性食欲。
辣椒——辣椒中的辣味成分辣椒素营养丰富，可提升食欲，被使用在烹制中。辣椒含有各种各样生物j能刺激性口腔黏膜，促进口水新陈代谢及胃蠕动，有利于食物吸收消化;辣椒中含有较多抗y化成份，可避免a症及其他慢性***，此外有利于使呼吸道顺畅，治l感m。长久性摄取辣椒，能加强自己抵御s老的能力。

剁椒，， 烹制流程 1、小米椒，或尖椒买回家了以后，先把小米椒的蒂揪掉，再用洁净毛巾将小米椒的表面擦干净，以后放到空气流通的位置晾晒。2、把小米椒切碎，添加搅拌均匀，这儿划***，一斤小米椒加二两盐，这一占比大伙儿记住了，千万别弄错，那样做出的辣椒酱咸度恰好。3、找一个整洁的，无水的水瓶座，把拌好的辣椒酱装进瓶中，盖紧外盖，密封性存储，放一周的模样，让朝天椒充足进味，就可以用来做调味品了。特美味，作法也特简易的。4、也有一种食用方法，便是把大豆泡发，煮开以后，发醇成黄豆豉，加剁椒一起翻拌，这在大家老家，每家每户每一年都是会做的。大豆的发醇注重溫度和時间，比较复杂，改天再来和我们共享完整的做5、一样拌好以后，找一个干静，无水的器皿装好，密封性存储，用于当调味品比外边买的香多了。

辣椒酱辣椒酱自制

英潮红4号辣椒种子习性：

1，英潮红4号辣椒种子生长周期：辣椒果子生长发育较快，果子墨绿色、质硬有光泽度就可以采摘。

2，英潮红4号辣椒种子温度规定：辣椒属喜暖蔬菜水果，生长发育适合温度为18-30℃，种子萌发温度为25-32℃.不耐热、不耐干旱、、不抗涝。

3，英潮红4号辣椒种子光照规定：辣椒对光照要求适中，光照充裕，生长发育优良。

4，英潮红4号辣椒种子水份规定：对水份规定不紧，中等偏上，维持潮湿，见干浇灌就可以。