辣椒事实上是触感疼痛感在于味蕾。因为习惯性，也把它作为一“味”。辣椒是辣味中的代表，是一种引起食欲，增加营养物质的理想化调味料，并备受湿冷低洼地区大家的钟爱。它能提鲜添色，刺激性食欲。

辣椒——辣椒中的辣味成份辣椒素营养丰富，可提高食欲，被运用在烹饪中。辣椒带有多种多样生物体j能刺激性口腔粘膜，推动唾沫代谢及胃蠕动，有利于食材消化吸收;辣椒中包含较多抗y化成分，可防止a症以及他慢性***，与此同时有利于使呼吸系统通畅，治l感m。长期性摄入辣椒，能加强本人抵抗s老的能力。

辣椒是我们生活中常吃的一种蔬菜,它属于一年或多年生草本植物

辣椒是大家生活中常会吃的一种蔬菜水果,它归属于一年或多年生木本植物。果子通常成锥形或长环形,未熟时呈翠绿色，完善后变为鲜红色、***或蓝紫色，以红色为普遍。辣椒的果子因外果皮带有芥末油素而有卖味。能提高胃口。辣椒中***索C的含量在蔬菜水果居于位。辣椒不但可以调成凉拌菜吃,还能炒着吃,炸着吃,晾干后的辣椒还能够作为调味料广泛运用其他菜式,一点也不夸大地说,我们在饮食搭配中离去辣椒得话,吃什么都是会感觉沒有味儿!

英潮红4号辣椒种子管理方法关键点

英潮红4号辣椒种子预苗：英潮红4号辣椒种子出芽适合温度为25℃以上，若选用塑料膜棚隔热保温可四季栽种。

英潮红4号种籽栽种用苗床或盆播，土层应富饶松散利湿，沙土要筛粉和消***菌，消毒的通俗方式是曝晒、蒸熏、高溫解决，其意义是

弄

死

在土壤环境中细箘或虫蛋对幼椒苗的侵。，英潮红4号辣椒种子栽种前给苗床喷足水，待水浸入后，将英潮红4号辣椒种子匀称撒进，接着用细土遮盖1公分厚，后洒水润床，温度低的要拱搭塑料薄膜，温度过高撕去塑料薄膜，以防弄

伤

幼芽。

英潮红4号辣椒种子幼芽出土***后，可适当浇1-2次水溶肥，浇后，随后用细喷水壶撒冷水冲去叶肥液，以防弄

幼叶，待英潮红4号辣椒种子苗长至5-6片出叶时，就可以栽种。

辣椒酱高山老农辣椒酱厂家

牛肉辣酱

　　做法：牛肉500克（肉末），鲜红辣椒500克（绞碎），干黄酱两盒，味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，盐适量。锅内倒油烧热，下牛肉炒片刻，然后将以上调料倒入，翻炒均匀后，再炖一会儿就可以了。

　　贴士：味道香浓，适合拌面。

花生辣酱

　　做法：干辣椒25克，熟花生150克，花椒40粒，食油适量，2勺，味精少许。将辣椒和花椒烘干，捣成碎末；熟花生褪皮，然后，将花生仁捣碎；将捣碎的3种原料加入、味精搅拌均匀；炒锅上火，色拉油烧至七分热，将拌好的原料倒入锅中，用筷子翻炒，这时会有呛鼻的辣味窜出，然后加入半碗清水（如掌握不好油温的话，在倒入辣椒的同时，就添加清水）。盖上锅盖，大火焖，逼出水分，熬至黏稠状。起锅，晾冷，将做好的花生辣酱装入玻璃瓶中，随吃随取。