刺激性食物遭受全世界很多人的喜爱。据新的探讨，在你的食材中参与一种辣味佐料，对身体健康而言，比你幻想的更有益。刺激性食物的益处包括：

协助******

辣椒中带有辣椒素（Capsaicin），可以加快成分的转换速率，协助身体分配加快焚烧处理毁坏***脂肪。这也是因为辣椒素会使身体分配温度上升，并使心跳加快。

对有利

辣椒可以通过更改身体分配融化凝血功能的才可以来协助改进身心健康。探讨强调，LDL-胆固（坏胆固）的相对密度低，可以在长期内抵抗血夜空气氧化全过程（会使***组成）。因此，在食材中参与辣椒可以减少心脏***和脑血木全的风险性。

协助血液循环系统

辣味食材也会协助血液循环系统和协助血压值减少。当进餐辣味食材后，身体分配温度会上升，加上***的血容量。在辣椒中还带有很多***D和***C，可以协助牢固血管壁。

很多探讨呈现，经常服用辣椒，会减少的风险性。在一些例子中，辣椒素可以缓解***细胞的进行。不仅如此，在******细胞的与此同时，还不容易毁坏周边的体细胞。

辣椒服用的有什么的注意事项呢？

辣椒尽管富有营养成分，又有很重要的***与作用，但服用过多反倒伤害身体健康。由于太多的辣椒素会强烈刺激性肠胃粘膜，使其相对高度***、肠蠕动加速，造成胃痛、拉肚子并灼烧刺痛，引起胃肠***。因而，凡患食道炎等病患，均应少吃或禁吃辣椒。

减轻辣感方式：

如果你吃辣椒的情况下，你能感觉很热，而且会顺理成章的想饮水或是吃些正餐来淡化辣味。实际上，那样做的实际效果并不会很理想化。事实上，辣椒素会牢牢地地与味蕾上的***系统蛋白激酶相结合，而且辣椒素为非水溶成分，它只有与***脂肪、原料油及乙醇相结合。这就不会太难表述，为何啤洒水比更非常容易淡化辣味。事实上使辣椒减少辣味的快方法是加一点醋进来并且那样还能够少容易上火。

但好的减轻辣味的食材是牛奶，尤其是脱油牛奶。尽管以前曾觉得牛奶中的脂质可以能够更好地和辣椒素融合，而研究发现，真真正正***的有效成分是牛奶中的opo结构脂。

红辣椒1000克，牛肉600克，黄豆酱600克，番茄酱，豆油300克，胡椒粒10克，盐10克，白糖100克，牛肉粉10克，姜末，炒熟的花生

做法1.将辣椒洗净，用料理机打碎;

2.牛肉切碎或用料理机打碎;

3.锅内入油，将花生炒熟，或用熟油将花生炸熟;

4.锅内入豆油，烧热后加入胡椒粒;

5.加入牛肉翻炒;

6.再加入辣椒碎略炒;

7.加入白糖、盐、姜末;

8.加入黄豆酱;

9.小火炖半个小时，

10.加入番茄酱，拌匀;

11.加入炒熟的花生，牛肉粉;

小诀窍:

弄辣椒的时候要小心，不要弄到眼睛里，偶就不小心弄眼睛里，辣的我是眼泪一把一把的，两个眼睛肿的像红眼兔子一样；这个酱不可加水，辣椒会出水，小火慢慢熬制即可；要不时翻动，以免糊底；做好的酱装到坛子里可以放到阴凉避光的地方可以存放很久；不放花生，放点芝麻也会很香；