台州高山老农油辣椒吃法服务为先「高山老农」
作者:高山老农2022/3/9 6:46:49

辣椒用哪种水溶肥

(1)幼苗期,夏天辣椒栽种一样必须底肥,如在栽种辣椒时底肥营养物质不充裕等可冲施预苗水溶肥20-10-20 TE,推动辣椒迅速长根投身消化吸收营养物质,根茎发至中后期才可以提升抗倒伏工作能力,推动多结椒。

(2)叶茎生长期,辣椒开花期可冲施基肥和磷钾肥推动盛开挂果,防掉果等,15-30-15 TE,防止缺素症茎秆干瘦生长发育迟缓成株缺磷,茶叶的颜色墨绿色,叶片发黑或枯死,停滞不前生长等问题产生。

(3)结椒期,辣椒花谢可追肥高钙奶钾肥,避免辣椒缺少钙造成株偏矮,顶叶失绿,下方还维持翠绿色,生长点以及周边枯死或终止生长,果子下方变褐烂掉等问题,避免低钾开花期显症,茎秆生长迟缓,叶边变黄,叶面易掉下来等问题。


辣椒酱高山老农油辣椒吃法

小诀窍:      弄辣椒的时候要小心,不要弄到眼睛里,偶就不小心弄眼睛里,辣的我是眼泪一把一把的,两个眼睛肿的像红眼兔子一样;这个酱不可加水,辣椒会出水,小火慢慢熬制即可;要不时翻动,以免糊底;做好的酱装到坛子里可以放到阴凉避光的地方可以存放很久;不放花生,放点芝麻也会很香。

     红彤彤的辣椒足以带给人喜庆,在早市有一堆红辣椒老远的就吸引了我的眼球,一堆人围着在挑选,一个箭步,我挤上前去,夹杂在一堆老年妇女中间,抢了一堆红辣椒,因为小达子已经在我耳边说了N次了,做点辣椒酱,做点辣椒酱,始终没有满足他这心愿。这一天早上正好看到这么红艳艳的辣椒,忍不住出手了。回来做好的这个酱足以让阿香婆、老干妈统统闪一边去,呵呵,因为这酱是又香又辣,吃了一口,辣的我和小达子丝溜、丝溜嘀,但是还是忍不住,每次都要吃掉小半碗这个酱。

韩式辣椒酱材料:A.韩国辣椒粉100g,热开水200CC,B.洋葱100g,蒜末50g,姜末30g,细味噌140g,苹果泥100,松子50g,熟芝麻50g,A.沙拉油200CC,香油100CC,B.盐1小匙,鲜鸡粉1大匙,细糖3大匙,柠檬汁30CC,酱油50CC

做法:1、将材料A搅拌均匀备用。

2、洋葱洗净切小丁;松子洗净切细末;葱洗净后切细末备用。

3、热锅,倒入沙拉油与香油烧热,放入洋葱末及蒜末小火炒香,再加入辣椒粉及松子末、味噌、姜末小火炒散。

4、待作法3材料炒约4分钟后,加入调味料B及苹果泥,继续以小火慢炒约5分钟,加入芝麻及葱末炒匀即可熄火盛碗。

美味辣椒酱

香辣美味

材料:辣椒,牛肉,姜,花生,芝麻,花椒粉,盐,香油,色拉油,干黄酱

做法:色拉油加热,放入牛肉和姜沫

加花生,芝麻,花椒粉

加干黄酱汁

加辣椒

加盐

加香油小诀窍:油开后,不宜先放姜,否则油会外流。

辣椒酱制作太20公克、冷开水80㏄混匀搅拌至有一点浓稠即可使用。

材料:A.尖尾红辣椒200公克,沙拉油80公克,蒜末60公克,B.豆办酱45公克,

辣椒酱找贵州高山老农食品有限公司。



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