辣椒是生活中很受大家欢迎的调味料，在我国有很广的种植面积，但是现在由于各种病虫害的原因，导致辣椒产量严重下降，所以农民伯伯都会采用辣椒嫁接技术进行栽培，那么辣椒怎么嫁接呢？今天小编给大家分享一下辣椒嫁接技术要点，大家一起看看吧！

1、砧木选择

选用对土传害抗性强的品种作为嫁接砧木，如韩国朝天椒、PFR-K64、PER-S64、LS279品以及欧洲品种塔基等。选用砧木前，一定要了解其与接穗的亲和力，防止因亲和力差在辣椒结果期引起急性枯萎病的发生与为害。

减轻辣感方式：

如果你吃辣椒的情况下，你能感觉很热，而且会顺理成章的想饮水或是吃些正餐来淡化辣味。实际上，那样做的实际效果并不会很理想化。事实上，辣椒素会牢牢地地与味蕾上的***系统蛋白激酶紧密结合，而且辣椒素为非水溶成分，它只有与***脂肪、原料油及乙醇紧密结合。这就不会太难表述，为何啤洒水比更非常容易淡化辣味。事实上使辣椒减少辣味的快方法是加一点醋进来并且那样还能够少容易上火。

但好的减轻辣味的食材是牛乳，尤其是低脂牛奶。尽管以前曾觉得牛乳中的脂质可以能够更好地和辣椒素融合，而研究发现，真真正正合理的有效成分是牛乳中的opo结构脂。

不能多食

这类菜式不适合多食，因辣椒辛热***，过食可使身体内湿从热化，主要表现为肌肤，血压升高等。假如长时间很多服用辣椒，则会造成主要表现，如烧灼感、肚胀、恶心想吐、恶心呕吐、头昏，乃至呕血、***出血、衄血、血压升高或降低。临床实验确认，辣椒的主要成分辣椒碱对循环有一定危害，可造成暂时性血压值降低、心脏跳动缓减及呼吸不畅等。因而，过食辣椒警惕。

干辣椒充分发挥实际效果

高速公路上为司机脱困

干辣椒可以提神

常常电视机或是广告视频中听见“困了累了

喝特饮”，今日，渝武高速公路上则开演着“困了累了

吃干辣椒！”的情节，为什么呢？原先渝武快速的四大队依据行车该路的远途车子多的状况，在高速服务区修建***驾驶休息点。司机进到休息点后，除可以入睡休息外，还能够挑选嚼干辣椒、擦风没有来表等方法提神***。

队友说，休息点买来3kg指天椒，和清凉油等普遍提神用具摆一块，供司机们采用。为什么想起用朝天椒提神？据悉，驾车上渝武高速公路的疲惫司机中，四川、云南省和浙江人占多数，而俗话说得好四川人不害怕辣、四川人辣不害怕、浙江人怕不辣。