辣椒粉制做：熟大豆蛋***50克，辣椒粉200克

酱汁制做：耗油200克;蒜蓉辣酱50克;黑胡椒2.5克;鸡精20克;糖20克。

腌制料：蒜蓉辣酱30克，香辣臭干料35克，鸡精60克，木薯淀粉75克，花椒面50克，辣椒粉适当。将以上香辛料称重混和匀称即是腌渍香辛料，装包装袋密封性预留，此秘方合适牛、羊、猪、鸡腿、鸡肉等肉类食品。

辣椒红油制做：辣椒粉100克;糖30克(依据本地口感可以适度调整)十三香2克;花椒粉3克;香油20克(依据本地口感可以适度调整);食用油400克(这一克重依据您地域客户满意度,假如顾客喜欢油辣子就在锅中多放油,假如顾客爱吃辣就少放油).

辣椒病虫害防治技术性研究有一定的滞后效应，再再加上底层蔬菜水果飞防***人才缺乏，病虫害预防不及时。进而是的辣椒原来的病虫害问题无法得到合理控制，还引发了别的病虫害。

如因为育种或是重茬等缘故引发的虱和病等不良影响比较大的病虫害。严重影响了辣椒的生产制造和产品质量

。

有着的辣椒栽种栽培技术精英团队，对辣椒各种病虫害都是有多方面的研究功底，可以为众多椒农解决困难，控制辣椒病虫害。

剁椒，，

烹饪步骤

1、小米椒，或红椒买回家之后，先把小米椒的蒂揪掉，再用干净抹布将小米椒的表面擦干净，之后放在通风的地方晾干。2、把小米椒剁碎，加入搅拌均匀，这里划***，一斤小米椒加二两盐，这个比例大家记住了，千万不要搞错，这样做出来的辣椒酱咸淡刚好。3、找个干净的，无水的瓶子，把拌好的辣椒酱装入瓶中，盖上盖子，密封储存，放一周的样子，让辣椒充分入味，就可以拿来做调味料了。特好吃，做法也特简单的。4、还有一种吃法，就是把黄豆泡开，煮熟之后，发酵成黄豆豉，加剁椒一起拌匀，这在我们老家，家家户户每年都会做的。黄豆的发酵讲究温度和时间，比较复杂，改天再来和大家分享详细的做5、同样拌好之后，找一个干静，无水的容器装好，密封储存，用来当调料比外面买的香多了。

英潮红4号辣椒种子习性：

1，英潮红4号辣椒种子生长周期：辣椒果子生长发育较快，果子墨绿色、质硬有光泽度就可以采摘。

2，英潮红4号辣椒种子温度规定：辣椒属喜暖蔬菜水果，生长发育适合温度为18-30℃，种子萌发温度为25-32℃.不耐热、不耐干旱、、不抗涝。

3，英潮红4号辣椒种子光照规定：辣椒对光照要求适中，光照充裕，生长发育优良。

4，英潮红4号辣椒种子水份规定：对水份规定不紧，中等偏上，维持潮湿，见干浇灌就可以。