朝天椒储存方式

许多朋友们都喜欢吃辣椒酱，但极少人了解怎么让辣椒酱可以存放更长的時间，下边介绍一些随意的方式：

待辣椒酱制冷后，装在使用过的密封瓶（事前清理整洁）或别的玻璃瓶内，放满后用盖上严（要是没有盖，可以用塑料盒子或塑料袋封在瓶子上，用橡皮筋或别的绳索扎牢）。那样就可以随用随吃完。因为存放辣椒酱的玻璃瓶上边有一层辣椒油遮盖，那样可以维护辣椒酱不霉变，可以长期性存放。

蒜蓉辣椒酱

作法：

新鮮的朝天椒，配几个红尖椒（爱吃辣椒的人能够 只用朝天椒），500克西红柿，一块姜，两边蒜头。之上各种各样各自放搅拌器搅拌成粘稠。炒菜锅放水一小碗，用中火煮，各种各样糊入锅中，熬酱（蒜蓉留一半后放）边熬边放盐，糖（少量），白醋小半瓶。谨记要不断地用勺拌和防止黏锅，由稀转稠就可以关爆火，随后用点鸡精，再把剩余的蒜蓉倒入，凉后装罐。

小提示：

这类辣酱能够 和市面上的那类知名的蒜蓉辣酱不相上下。还有一个技巧便是捞一小块泡菜坛里酸掉牙齿的老箩卜和西红柿一起搅，酱的气味尤其香。

1.提升肠胃肠蠕动

辣椒有提高肠胃肠蠕动，促1进1消1化液代谢，推动血液循环的功效，进而能高效地调节和推动身体排水管道功能，并能抑止肠内出现异常发醇，清除消化系统中囤积的汽体。

2.止痛作用

吃辣椒会发汗，水份挥发会耗费一定的热量。发汗还能够减少人体体温，减轻肌肉疼痛，因而吃辣椒具备极强的解热镇痛作用。

3.美容瘦身

辣椒有养颜美容的功效，特别是在适合在夏季服用。辣椒或是减肥食物。

4.改进血液循环

辣椒它带有一种独特化学物质，能加快基础代谢以做到点燃身体内人体脂肪的实际效果，进而达到减肥瘦身作用。辣椒不但有预防1ai1症，防衰老的功效，还具备明显的推动血液循环的作用，而且能改进畏冷，冻1伤，血管性头1痛等病症，针对操纵心脏疾病，降胆固醇有一定功效。

5.预防风1湿1病

辣椒能够用以制做辣椒酱，辣椒油，辣椒糨，辣椒面等。住在湿冷自然环境中的人，适度吃些辣椒，对预防风1湿病有益处。

辣椒

辣椒营养分析

1.

解热镇痛：辣椒辛热,可以根据出汗而减少人体体温,并减轻肌肉疼痛,因而具备极强的解热镇痛功效

2.

预放癌变：辣椒的相关成分辣椒素是一种抗痒化化学物质,它可阻拦相关体细胞的基础代谢,进而停止组织细胞的癌变全过程,减少肿瘤细胞的发病率

3.

提升食欲、帮助消化：辣椒明显的香甜味能促进唾沫和胃酸的代谢,提升食欲,推动肠道蠕动,帮助消化

4.

将脂减肥瘦身：辣椒含有的辣椒素,可以促使人体脂肪的基础代谢,避免身体内人体脂肪囤积,有益于减指减肥瘦身预防疾病.