碘与甲状腺***

碘在体内主要被用于合成甲状腺，其生理作用也是通过甲状腺的作用表现出来。甲状腺的主要生理作用为能量代谢、垂体的支持作用、促进体格的生长发育以及脑发育。

碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢过程中，甲状腺促进生物氧化，促进物质的分解代谢，因此增加耗氧量，加强产热的作用，对维持和调节体温起重要的作用，而且通过能量代谢对保证正常的新陈代谢和生命活动至关重要。甲状腺的过少或过多会导致甲状腺功能低下（甲低）或甲状腺功能亢进

甲减与碘

碘缺乏会引起甲减，但不是所有的甲减都是碘缺乏引起。

■ 引起甲减的原因可以是甲状腺自身损伤，也可以是因为甲状腺切除术，还可以是131I 以后出现。这些甲减是需要直接补充甲状腺的，过量补碘并不能解决问题，还会引起甲状腺结节或加重，所以正常饮食就好。

■ 还有一种甲减是碘缺乏引起的，比如地方性，克汀病。在胚胎期和出生后早期碘缺乏致甲减，进而造成大脑和***系统发育障碍。这也是我们***全民补碘要预防的重点***，它与碘可以说是三生三世的爱。

但碘摄入过量有时也可出现甲减，这可能与碘在甲状腺细胞内抑制甲状腺球蛋白的碘化，阻碍甲状腺合成有关。

碘 - 制法

空气吹出法：将含碘制盐母液加入盐酸进行酸化，控制pH在1～2，经预热至40℃左右，送入氧化器，同时通入适量，使料液中的碘离子氧化为碘分子，将此氧化液送至吹出塔，从上部均匀淋下，从吹出塔下部通入预热至40℃的空气，将碘吹出，含碘空气进入吸收塔，由塔上部喷淋下的水溶液吸收，并被还原生成氢碘酸。当吸收液浓度达到含碘约150 g/L时，即送入碘析器，在不断搅动下，缓慢通入，使碘游离沉淀，经过滤、加入熔融精制，冷却结晶、粉碎，制得碘成品。