从中国“羊文化”见证“羊奶文化”的悠久历史驼奶粉的***

羊是人类早开始和驯养的动物之一，与人类的繁衍发展有着密不可分的关系。

从商代的"四羊方樽"，到汉代的"羊型铜灯"、唐代的"三彩陶羊"，直至当今的年画、剪纸等各种民间工艺品，羊的各种形象随处可见，更是人们生活内容中不可或缺的重要因素。

羊作为畜牧产业的崛起

早在母系氏族公社时期，生活在我国北方草原地区的原始居民，选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊。

楚辞·天问》记载，夏启征服了有扈氏后, 强制他们成为牛、羊等牲畜的奴仆, 为牛、羊服务, 从事“牧夫牛羊”。

商朝, 随着重农抑商政策的实施，羊乳业发展到了一个新的水平与阶段，畜牧养殖业在人们的生活中占据更加突出的地位。

此时，人们的生活观念中形成了“马、牛、羊、猪、犬、鸡”六畜观念。

在被列为家畜之后，羊产业得到了快速的发展。

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羊奶的营养元素也同样为人称道。含有蛋白质，***，钙、磷等多种物质， 比例均衡，能有效补充***对营养元素的需要。其中蛋白质分子小，更易被***吸收。
1.易于消化吸收：绵羊奶的脂肪球直径小(65%的脂肪球直径小于3μm)，这比牛奶有利于消化吸收和更有效的脂类代谢。（摘自：绵羊奶和山羊奶理化性质的比较《食品工业科枝》）

2.补钙：绵羊奶的乳钙含量很高，羊奶中含有的大量的钙可充分补充钙质流失，增强骨骼对钙的吸收和贮存。

3.绵羊奶中所含的矿物质元素含量较高：绵羊奶中有约 0.9% 总矿物或灰分，牛奶为0.7%。绵羊奶中的 Ca、P、Mg、Zn、Fe 和 Cu 含量比牛奶高，而 K、Na 和 Mn 含量比牛奶低。（摘自：绵羊奶和山羊奶理化性质的比较《食品工业科枝》