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什么是马奶节？

答：蒙古族的马奶节

蒙古族民间传统节日。流行于内蒙古锡林郭勒草原。每年农历八月末举行，一天。清晨，牧民们身着盛装，携带马奶酒，骑马或乘车汇集到传统地点，杀羊宰牛。太阳升起时赛马，然后分别饮宴、祝酒。人们在马头琴声中吟诗唱歌，尽情欢乐，直至夜晚。

蒙古民族牧养五畜和挤取加工各种奶食品，是他们牧业生产和游牧生活的重要内容。奶食品又是牧民的主要饮食来源，所以每年开始挤新奶时都要进行一定的仪式，并进行聚会庆祝，希望获得更多更好的奶食品，其中马奶节古老而具有典型性。