明新厨具厨房工程公司——饭店风管设计安装

1.油网滤尘器、过滤吸收器安装项目内未包括支架制作安装，应另行计算，执行设备支架制作安装相应项目。

2.低噪声风机箱已计算了地脚螺栓的安装人工，地脚螺栓风机箱配带考虑，如风机箱未配置，需另行购买者，其地脚螺栓的材料费应另行计算。

3.低噪声风机箱安装项目中未包括支架及减震台座的制作安装，应另行计算，执行设备支架制作安装相应项目。饭店风管设计安装

一、本章适用于通风、空调工程中各类风管的制作安装项目。

二、镀锌薄钢板风管项目中的板材是按镀锌薄钢板编制的，如设计要求不用镀锌薄钢板者,板材可以换算,其他不变。

三、薄钢板通风管道、净化通风管道制作安装项目中，包括弯头、三通、变径管、天圆地方等管件及法兰、加固框和吊托支架，但不包括过跨风管落地支架，落地支架执行设备支架项目。

四、通风管道项目中的板材,如设计要求厚度不同者可以换算,但人工、机械不变。

五、整个通风系统设计采用渐缩管均匀送风者，圆形风管按平均直径，矩形风管按平均周长执行相应规格项目，其人工乘以系数2.50，其余不变。饭店风管设计安装

净化圆形风管执行净化矩形风管相应项目。

净化风管涂密封胶是按全部口缝外表面涂抹考虑的，如设计要求口缝不涂抹而只在法兰处涂抹者,每10m2风管应减去密封胶1.50kg和人工0.37工日。

如制作空气幕送风管时,按风管周长执行相应风管规格项目，其人工乘以系数3.0,其余不变。

薄钢板咬口风管，若设计要求其咬口缝增加锡焊或涂密封胶时，可按净化风管相应项目中密封材料的50%计算，清洗材料按20%计算；人工每10m2增加一个工日。

净化风管空气洁净度是按100000级编制的，如设计要求空气洁净度高于100000级时，其人工、材料乘以系数1.30，机械不变。饭店风管设计安装

移动式灭火装置

办公室、库房及设备管理室等均需安装磷酸铵盐干粉灭火器。库房设置推车型磷酸铵盐干粉灭火器，办公区公用站房等设置手提式磷酸铵盐干粉灭火器。饭店风管设计安装

火灾自动报警及消防联动系统

1.消控中心设置联动控制台，其控制方式为自动、手动控制。火灾时可对消防火栓系统、淋喷系统、防排烟系统、防火卷帘门消防报警装置等监视与控制，并能切断（手动/自动）有关部位的消防电源；

2.采用集中报警模式。除了厕所等不易发生火灾的场所外，在办公室、设备机房等场所设置感烟探测器，仓库内设置红外感烟探测器，在主要出口疏散楼梯口等场所设置报警按钮及对讲电话插口；在消火栓箱内设置消火栓直接起泵按钮；饭店风管设计安装

通风

1.仓库通风：仓库设置全机械通风系统或者自然通风系统，确保换气次数为2次/小时；

2.卫生间通风：卫生间设置机械排风系统，利用卫生间通风器将污浊空气排到室外，换气次数为8次/小时，补风由门窗缝隙补入；

3.叉车充电区通风：叉车充电区域设置机械排风系统，换气次数为12次/小时，由安装在外墙上的防爆轴流风机排风，门缝补风。饭店风管设计安装

厨房烟道，无论是大中型饭店、酒店餐厅、酒店，或是一些酒店的家庭厨房或员工餐厅，烹制全过程都会形成很多的厨房油烟，必须将厨房油烟排出来房间内，就务必安裝厨房烟道，排烟道是通风的。通风除灰，有很多加工厂的多元化在运行的时候会造成很多的，例如一些磨房、包装印刷房等，这种假如被身体吸进会出现非常大的伤害，有一些乃至是***的，这就需要的除尘器设备，将这种利用管路排出来，以防损害员工的***，危害生产率，这就是通风除灰管路。饭店风管设计安装

带有的废水或造成于机械设备全过程，如固态成分的破碎、筛、运输、工程，或造成于点燃、高溫融化及化学变化等。前一种成分带有粒度大、成分和原固态成分同样的浮尘，后一种成分带有颗粒小、物理性质和造成它的成分不一样的浮尘。改进生产工艺流程和点燃技术性，可降低细颗粒物排出。过滤装置被普遍地用于操纵早已发生的和粉尘。饭店风管设计安装

为了更好地保障机器设备的品质，在设备安装工程中一同留意一些问题，防止出现问题，通风空调工程的组装品质可以直接危害到以后的运用***和使用时间。

管道生产制造与联接。风管支管，法兰插口，及其风管立管的联接应严实。对空调器管道开展现场检查、透光实验、防火安全密封填料应挑选在消防安全排汽管法兰顶端，并对其抗压强度开展严实查验。饭店风管设计安装

餐馆餐厅厨房的合理布局可以分成L型，T型，U型，岛型等，可以依据行业的具体总面积尺寸和主子的真实要求设计制作。但无论是什么类型的布局，都需要尽可能遵循餐厅厨房工作中的“三角基本原理”，即整理物件，清扫，煮饭等任务要顺畅，不拥堵。饭店风管设计安装

根据室内设计师和酒店主厨的设计方案，厨具设备的资料可选择，餐厅厨房和与食材触碰的一部分要用不锈钢加工，而应对对外开放传动齿轮等客人的部位则可由抛釉砖、人造石英石、不锈钢板、天然大理石和其它原材料组成。其特点是：清理便捷，表面光洁光洁，并具备一定的防水防腐特性。此外，假如餐厅厨房必须置放大量的厨房家电，如食品机械设备、电冰箱、水槽洗碗机等，要留意提早离去这种家用电器的开关电源。这种家用电器一旦***好，就难以随便拆换。此外，做为室内设计师，你应该比其他人大量地向前走，假如很有可能，要考虑到未来发展。饭店风管设计安装

实际上通风空调工程的***无外乎是运用当然或机械设备方式使风沒有阻拦，可以越过，抵达屋子或密封性的自然环境内，以导致环境卫生、安全性等适合气体条件的技术性。常自然通风可以提升空气质量检测，有利于健康。饭店风管设计安装