永康宗泰通风设备有限公司一直以来承接各类厨房排烟，地下室通风，车间厂房通风，车间除尘通风，白铁皮加工安装，螺旋风管加工，矩形风管加工，通风管道加工，除尘风管加工，消防排烟管道加工，以及厨房油烟管道设计与安装等。主要服务周边，包括金华，永康，东阳，丽水，义务，台州，芜湖等周边城市。

宗泰通风设备有限公司——承接厨房排烟，地下室通风，车间厂房通风，车间除尘通风

厨房排烟管道清洗方法:

1、烟道清洗：人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。

2、拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。

3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。

风管安装原则：风管应安装在其它所有管道的前面，当和其它管道发生冲突时，其它管道应让风管。 1.2根据制作好的风管和部件编号，结合施工流程，对延长米上的风管、部件进行预排列、组装。组装时，两风管法兰之间垫3mm厚的石棉垫，石棉垫与法兰之间用高温粘结剂粘牢。法兰连接处石棉垫用尖冲冲去，以便连接用螺杆固定。 1.3法兰连接的风管，垫料不能挤入风管内，橡胶板接口处应切成梯形或榫形，并应涂胶粘牢，法兰连接的螺栓采用M8×25，且朝同一方向。风管吊好后，整理支、吊架。风管和支吊架间垫浸沥清油的硬木垫块，厚度与保温层同厚。调整好风管的坡度。 1.4风管沿墙敷设时，与墙面保持不小于150mm距离。明装风管水平安装，水平度的偏差每米不应大于3mm，总偏差不应大于20mm，明装风管垂直安装，垂直度的偏差，每米不应大于2mm，总偏差不应大于20mm，暗装风管位置应正确，无明显偏差。

我们在家做饭的时候都会打开油烟机吸走油烟，不仅可以使自己家中做晚饭后没有烟雾、味道小一些，也会不给邻居造成困扰。通风排烟在我们自己家中都如此的重要，那么在一些烧烤店、烤肉店就更不用说了，饭店的味道更重还会留在顾客的身上，味道过于大就会给顾客留下不好的印象，那么安装通风排烟系统非常必要。顾客都喜欢去干净好吃的饭店就餐，虽然烤肉店、火锅店这种地方不可避免的会有味道，但是通风排烟工作做好了味道就会小一点，会吸引更多的顾客前来。味道太重会给顾客造成困扰，那么为了提升自己店的口碑以及利益，一定要做好通风排烟工作。

大部分厨房排烟系统都是由以上7部分组成，也有个别厨房不太一样，占极1少数。。厨房排烟系统定期清洗的好处：

1.有效降低火灾发生的概率，降低经济损失和人员伤1亡。

2.使管道内壁光滑畅通，有效增加管道内风量的风力和风速。

3.净化排烟内污染物，对空气污染小。

4.使排烟系统运作轻盈，减小油烟净化器，风机等运作压力，增加其使用寿命。

不管是酒店厨房环境的改造或者新建，酒店厨房工程设计的原则要以流程合理、方便实用、改善厨师工作环境、节省劳动、安全为主，进行酒店厨房工程设计时应注意以下几个问题。

一、合理布局

根据具体有关部门的规定来决定厨房的布局，包括根据煤气管道、卫生防疫、环保和消防等相关部门的规定来设计与布置。应以传菜的方便来决定出整体厨房的布局，尽量缩短运输的流程，这样既能保持菜品的新鲜感又能便于厨房中使用者快捷便利的工作。

二、灶具等设备的选用

酒店厨房中嘴重要的设备就是灶具的安排，因此合理的灶具安装能够让使用者方便快捷的工作，提高工作效率，也能够保证其安全性。

三、通风的合理性

无论是什么类型的厨房，也无论是厨房中是否有好设备或是好的厨师，都应该重视厨房中通风功能的加强，要采用抽烟性能好的抽烟机对厨房中的空气进行抽排，保证厨房的整洁和清新度。

厨房排烟工程需要考虑的因素比较多，无论是施工前、施工中和施工后，合理的设计布局是重中之重。下面就为大家介绍一下厨房排烟工程的设计布局需要掌握的几个原则：按照厨房工程流程布局：厨房工程设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离。例如，粗加工间一进门就应设有菜架、冰柜，原料进入工作间，要有存放位置；其次就要有捡摘、清洗所需的工作台、洗菜池、垃圾车，以及净菜存放位置的货架、运送的车辆。