金华永康宗泰通风设备有限公司承接各类白铁通风工程,除尘排烟工程,暖通设备工程,厨房排油烟工程,厂房通风降温工程,白铁片加工,厨房酒店消防排烟工程等,主要服务区域在金华,永康,东阳,丽水,义务,台州,芜湖等周边城市。公司拥有经验丰富的***技术人员,专门从事各工矿企***、酒店通风管道安装、学校通风管道、***等通风换气及废气处理、废尘收集的设计制作及安装。
金华永康宗泰通风设备有限公司——芜湖暖通设备工程,东阳暖通设备工程,丽水暖通设备工程。
厨房通风需考虑排风(房间换气)、局部排风(排油烟系统)以及补风三方面。需满足《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》G***736-2012中6.3.5条的要求。
公共厨房通风应满足以下规定:
1 公共厨房宜优先考虑自然通风并设直流式机械通风系统。严寒和寒冷地区的送风宜考虑加热措施。
2 公共厨房排风应设通风和局部通风系统。通风系统通风量宜按热平衡法和换气次数法计算,取其中较大值。局部通风量宜按罩口吸入风速计算。
3 厨房通风应考虑风量的匹配,使厨房保持负压,但负压值不宜大于5Pa。通风系统送风量宜按排风量的80%~90%计算。
4 公共厨房的热加工间宜采用对工作岗位进行局部送风的方式,不宜设置空调系统。
5 厨房的排油烟风道应具有防火、防倒灌的功能。排风罩、排油烟风道及排风机设置安装应便于油、水的收集和油污清理。
6 厨房的机械排风系统必须设置油烟净化设施,其油烟排放浓度及净化设备的低去除效率不应低于***现行相关标准的规定。蒸煮间排风可不用净化装置,直接排出。
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所谓事故排风,就是当生产设备和管道偶然发生事故或故障时会散发出大量***、***或*** 性气体或***物,应在***、***或***性气体的车间或场所设置排风系统,以备应急使用,及时排除泄漏气体,同时发出报警,以保护工作人员以及建筑物和生产设备的安全。
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密闭防烟方式
对发生火灾的房间实行密闭防烟也是防烟的一种基本方式,其原理是采用密封性能很好的墙壁等将房间封闭起来,并对进出房间的气流加以控制。当房间一旦起火时,一般可杜绝新鲜的空气流入,使着火房间内的燃烧因缺氧而自行熄灭,从而达到防烟灭火的目的。
这种方式一般适用于防火分区容易分得很细的住宅、公寓、旅馆等,并优先采用容易发生火灾的房间,如灶房等。这种方式的优点是不需要动力,而且效果很好。缺点是门窗等经常处于关闭状态使用不方便,而且发生火灾时,如果房间内友人需要疏散,仍将引起漏烟。
预防醉油应该做到以下几点:
首先,应改变原有的烹饪方式,油温不要过热,多采用焯、煮、清炖等不产生油烟的烹饪方法,减少油炸的次数。做饭时戴个口罩也可减少油烟的伤害。其次,不要使用反复烹饪的油,选购食用油时应选择质量有保证、杂质少的油,因为劣质油脂下锅后会产生更多的烯醛,对健康造成威胁。***后,要做好厨房的通风工作,尽量选用一些科技含量较高、可彻底清除厨房油烟的设备。
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