小麦有什么储藏特性？

(1)后熟期长。小麦品种不同，后熟期长短也不同。大多数品种后熟期在两个月左右，少数超过80天。含水量适宜的小麦，完成后熟作用之后，品质有所改善，储藏稳定性有所提高。

(2)吸热性强。小麦外皮较薄，***松软，亲水物质较多，吸湿能力较强，吸湿后，淀粉、蛋白质水解加强，易遭受霉菌与害虫的侵袭，引起发热霉变，使小麦品质劣变。

9、小麦在储藏期间易出现哪些问题？

(1)麦堆结顶。小麦在后熟期间呼吸作用旺盛，放出大量湿热，使麦堆上层粮温，水分加大，易引起结顶和发热霉变，其部位一般发生在粮面下30cm处，这是保管新麦要特别注意的问题。热粮储藏到深秋季节，粮温高于气温，粮堆内外存在温差，湿热扩散引起粮堆水分转移，使上层粮食水分增加，同时也使霉菌大量发生和发展，造成粮堆发生结顶现象。

(2)褐胚。小麦在储藏期间另一主要劣象是胚部变褐(与小麦褐胚病不同)，着主要是储藏方法不当和储藏时间过长造成的。另外，微生物的危害也是形成褐胚的重要原因。

2、毒物：熏蒸技术以迅速、低投入的特点成为储粮害虫防治的重要手段，熏蒸过程中常用的毒物主要有；除熏蒸技术外，防护剂在储粮防虫方面的应用也日益渐多，常用的防护剂包括防虫憐、杀虫松、凯安保和硫磷等。

如何加强个人呼吸防

首先看，按照***质量监督检验和检疫局、化管理会公布的呼吸防护用品GB2626-2019标准，生产防尘口罩的单位必须依法取得生产经营许可证，所有防尘口罩的生产技术规范必须符合相应标准。该标准规定了呼吸防护用品的生产和技术规范，对防尘口罩的材料、结构、性能、过滤效率、外观、呼吸阻力、检测方法、产品标识、包装等都有严格规定，并且材料必须对皮肤无刺激性、无，滤材对***无害；防尘口罩的结构要方便使用等。

施药时应从中心开始向四周进行,做到均匀分布,中心突出,自下而上,内外兼顾,粮堆中药袋上下间距保持在0.5m～1.0m,水平间距1.5m 以内,达到充分包围了“窝状”发热点,在粮堆内部实现了立体熏蒸,后在施药部位表层覆盖塑料布,四周压盖严密。

生产实践证明，局部熏蒸一周后施药部位粮温即可得到有效控制，熏蒸两周后粮温开始降低,以后粮温呈逐步下降趋势。采取局部熏蒸能有效防治储粮害虫的发展,害虫扩散;减少熏蒸用药量,降低劳动强度;而且起到***粮食发热,实现自然降低粮温,避免机械通风降温而产生的费用。