湖北籼稻价格在2012年上涨11%，达到每吨625美元（约合3818.75元）；与此相比，越南出口的贵大米品种5%碎米率大米的价格仅为每吨451美元（约合2755.61元），泰国此类品种价格为每吨598美元（约合3653.78元），均远低于中国国内价格。在势和市场需求面前，粮企自然无利不往。

　　当然，粮企从国外进口粮食的增加，并没有换来经济效益的增长。因为粮企除收购粮食、运输成本增加外，各种税费也让他们不堪重负。因为上缴的各类税费名目繁多。有的是合理的，有的则是被强加的，而这些都无疑要附加到终的粮价中去。

保证入库稻谷质量：水分大、bai杂质多、du不完善粒多的稻谷，容易发热霉变，不耐久藏。因此，提高入库稻谷质量，是稻谷安全储藏的关键。稻谷入库要及时晾晒或烘干，并进行过筛或风选清除杂质。稻谷的安全水分标准，应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。粮仓保温门

适时通风：新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高，应适时通风，降温降水。天气寒冷时，粮堆内外温差大，更应加强通风，结合深翻粮面，散发粮堆湿热，以防结露。也可在稻谷中插入空竹管通气降温。有条件的可以采用机械通风。

去除杂质：玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗轴碎块等杂质，吸湿性强、呼吸量大、带菌量多、孔隙变小，容易积聚湿热导致发热生霉和虫害，所以玉米收获后必须过筛除去杂质再入库贮藏，以确保安全贮藏粮食。

玉米收获后应充分暴晒或烘干处理，使其达到安全水分标准。贮藏中应注意通风散湿，新收获的玉米更应保持干燥和低湿条件，才能确保安全。采用“双低”贮藏，低湿密闭投入、低剂量片与自然降氧贮藏效果良好。　　

三是市场储备，美国的粮食市场总库存为 10.59 亿蒲式耳 (1蒲式耳约合 36.4升)，其中市场自由储备占总库存的 47%，总库存量分别为 4.5亿蒲式耳。

由于美国鼓励自由储备，所以许多投机商人纷纷加入自由储备行列。他们储备的数量比还多，这部分储备目的是显然是为了获利，而不是平衡供需。所以，美国的粮食安全情况，根本比不上我国。