保证入库稻谷质量：水分大、bai杂质多、du不完善粒多的稻谷，容易发热霉变，不耐久藏。因此，提高入库稻谷质量，是稻谷安全储藏的关键。稻谷入库要及时晾晒或烘干，并进行过筛或风选清除杂质。稻谷的安全水分标准，应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。粮仓保温门

适时通风：新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高，应适时通风，降温降水。天气寒冷时，粮堆内外温差大，更应加强通风，结合深翻粮面，散发粮堆湿热，以防结露。也可在稻谷中插入空竹管通气降温。有条件的可以采用机械通风。

大量粮食的储存技术有以下几种：

1、常规贮藏：在仓房内适时通风或密闭保管的贮藏方法。一般是在大气温、湿度低于粮温和粮食水分时，打开门窗进行自然通风；反之，则以密闭为主，或在粮食上压盖结构疏松的物料，以保持粮食温湿度。

2、低温贮藏：利用低温限制害虫、微生物的活动，降低粮食呼吸作用，以达到安全贮藏的方法。

3、气调储藏：又称气控贮藏。在密闭条件下，采用低氧（1％以下）、高氮（99％）或高二氧化碳（40％以上）气体保存粮食的方法。

4、化学贮藏：利用化学药剂***粮食本身和微生物的生命活动可防止粮食发热霉变并消灭贮粮害虫。

如何判定虫粮等级？

虫粮等级标准沿用了规范的规定。其中：“主要害虫”指本标准明确规定的10种食性害虫，即：玉米象、米象、谷蠹、大谷盗、绿豆象、豌豆象、蚕豆象、咖啡豆象、麦蛾和印度谷蛾。这些害虫可以直接危害完整粮粒，可对储粮造成极为严重的重量和质量损失，还可为第二食性害虫的继发性危害创造条件。尽管近年来各地出现锯谷盗、书虱和螨类难以防治的问题，但它们对储粮的危害远远低于上述10种食性害虫，不作为害虫。在判定虫粮等级时，如果害虫密度和主要害虫数反映的等级不一致时，采取就高不就低的原则，以严重的一级确定虫粮等级，比如，某廒间害虫密度为12头/kg，属于一般虫粮；但这12头害虫中，有11头是谷蠹，则应属于严重虫粮；按本标准就高不就低的原则，后判定为严重虫粮。