气调包装的道理是把包装物内的空气选用气体进行置换的一种包装方法，气调包装不妨根据食物的品种选用差异的气体比例进行包装，通常气体选用氮气、氧气、二氧化碳等，当然据的研讨也不妨适当的用一些气和等气体做为包装气体，总之气调包装是在不影响食材口感，品性，颜色等条件下而且压制***繁衍尽管拉长食物的保鲜期。

真空袋也称减压包装，是凭据大气压道理进行的，真空袋的***作用是除氧，以有利于防霉烂变坏。真***装即是把包装袋内和食物细胞内的氧气用抽气机抽掉，使微生物失去“生存环境”，压制***等微生物的繁衍，防止了物品氧化、霉变，同时对某些绵软的物品，经全自动真***装机包装后，可减少包装体积，便于运输和储存。

怎样判断真***装机的质量是一个关键性的问题。真***装机的质量问题决定着使用寿命、工作效率甚至影响到包装速度。所以说，真***装机的质量是非常重要的，下面来简单的分析一下：

    真***装机

　　1、材质的选用，就目前而言，大多数真***装机更倾向于304不锈钢制作的，不仅不易生锈，而且便于清洗，特别适用于食品真***装机。

　　2、真空泵相当于CPU，也可以说是真空机的大脑，对于真***装起到决定性的作用，好选择品牌真空泵，而且真空泵的价格是比较高的。

　　3、查看真***装机的功能是否更加的便利化，功能多而操作起来比较简单的，不仅便于使用而且在维修起来比较方便。

　　4、配置是真空机正常使用的链接，高管配置不仅能够提高真空机的整体性能，使用时间也会比较长。

特点

1.全自动包装机械用途广泛：

市场上：食品.化工..轻业都在使用(机械行业相对较少）。

2.具有使用方便　 一次完成多道工序：拉袋　制袋　充料　打码　计数　计量　封口　送出产品　可自动化　设定后无人操作。

3.： 中国市场的全自动包装机产量以可接近120-240包分钟　替代80年代的手工制品　产量大大超过当时数倍。

4.干净卫生节能 使用全自动包装机干净卫生　不再需要手工作业　可能使用　干净　卫生　省料　省袋　省费　环保的功能。