披萨培训学校Dr.Pizza比萨饼培训优化配方

一张美味的比萨饼，除了要有美味的酱汁、丰富的馅料和的奶酪，比萨饼底也是不容忽视的基础环节，换句话说，比萨面团配方对于比萨产品美味与否有着非常重要的影响。面团配方是制作比萨的一个必需品，是每一个比萨料理师都必须注重的基础环节。

不论我们是何处网罗到比萨面团的配方（问、做学徒、买配方等），终都可能做出一张有模有样的比萨来，但要想做出真正为大众喜爱、受市场追捧的比萨味道，还是需要一个、而科学的面团配方。

优异的比萨面团配方是行业中三缄其口的秘密，也是众多百年比萨名店、世界比萨餐厅引以为傲的制胜。只是中国比萨行业起步晚、发展慢，很多比萨从业者并没有掌握到真正受市场喜爱的面团配方。

Dr.Pizza比萨学院有一个非常强大的比萨技术研发团队，专门负责冷发比萨面团配方研究和技术开发，以及各类西餐的产品开发与风味改良，通过新品的持续更新，为学员客户提供持续稳定的技术支持。

而Dr.Pizza比萨学院·美式披萨创业班班培训课程，首先要大家的就是全新研发升级的面团配方——薄饼面团配方、厚饼面团配方、薄脆面团配方。将行业中大家三缄其口的秘密给更多的比萨新力量。真正学会如何调配出的比萨面团，才能迈入比萨料理师职业大门的门槛。这也是报名参加该课程学习的技术之一。

的面团配方并非一层不变的，需要大家去充分认识各个原料的成分、性状和作用，需要我们将标准化的和面流程了然于胸，需要大家学会在不同的原料、温度、湿度等条件下，去调整各个原料的比重，去挖掘、重组面团的***，去成长为一个合格、***、的职业比萨料理师。

如何提高炸鸡外卖的复购率？

餐饮外卖是刚需市场，且发展势头越来越好，但竞争也越来越激烈。对于门店商家来说，不上平台做活动就没有客流，可上了平台活动不断却是赔本赚吆喝，复购转化率低，长久下去很容易被淘汰。
对于我们开炸鸡店做炸鸡外卖的创业伙伴们而言，拉新获客成本也越来越高，新店开业如果不能顺利吸引并留存忠实顾客群体，复购率上不去，门店想要继续生存下去很艰难。








对于开炸鸡店创业的伙伴们而言，不断吸引新用户入店转化消费的同时，提高老顾客复购率也是非常重要的。复购率越高，意味着越来越多的顾客坚持选择该店铺。让更多的外卖用户在众多商家中看到我们、记住我们、喜欢我们、选择我们，门店也才能走得长久。
而且维持老客的成本远低于争取新客，值得我们炸鸡创业者应用多种营销方法去增加消费粘性，唤醒顾客消费，提高炸鸡外卖的复购率。
影响外卖店铺复购率的因素有很多，比如产品口味、外卖价格、折扣力度、门店评价、配送效率、门店服务等，这些都是我们可以去努力精进的方向。

披萨培训学校什么Dr.pizza披萨培训费用会这么高，Dr.Pizza比萨学院有什么优势呢？

目前国内披萨市场上的消费者群体组成是参差不齐的，各个消费水平的人群都有。其中不乏一些追求消费的群体，所以才会给那些私人、小型培训机构等生存的土壤。而这也是造成市场上披萨品质参差不齐的重要原因，随着人们对于披萨产品越来越高的认知度和对健康安全的看重，今后的他们只会越发难以存活。

而Dr.Pizza比萨学院是团队教学，教学内容详细、科学、规范，都是老师们结合多年经验规划而成，后期配套服务完善，国内外众多连锁披萨品牌和Dr.Pizza有着或多或少的合作关系，比如必胜客、棒约翰、达美乐、比格、乐凯撒、米斯特等，这其中还有不少地域性披萨品牌的紧密合作，比如温州百胜蜂、杭州慕玛披萨、安徽翰林轩、湖南比萨娜拉等。

与此同时，Dr.Pizza比萨学院也在不断制定行业规则、标准，以引导披萨行业健康有序协调发展，多年来已主办过多项业内具有很高度的披萨大赛，比如中国披萨精英挑战赛、上海披萨大师赛、上海披萨大师赛(华南赛区)预选赛、上海披萨大师赛(西南赛区)预选赛等。给学员提供一个、高层次的竞技交流平台，收获同行的技术切磋、大师的点评、优渥的物质奖励和杰出的职业荣誉，成就越来越多的中国职业披萨人，让大家的创业道路越走越宽阔！