学做披萨pizza培训教你鲜虾披萨的做法：

pizza培训教你鲜虾披萨的做法：

备用食材：面包粉375克，白糖20克，盐5克，马苏里拉芝士适量，玉米油30克，鲜虾1份，鱿鱼1份，牛肉丸1份，菠萝1块，玉米适量，青豆适量，红菜椒1根，千岛酱适量，黑胡椒酱适量；

制作过程：步，首先将制作披萨饼胚的原料准备到位，在一个干净的和面盆中，放入面粉，加上适量的酵母粉，再准备一个干净的小碗，放入白糖和，加上清水；

第二步，将加上盐和糖的水，分次少许的倒入在面粉中，将其揉成一个光滑的面团，然后再加上玉米油，直到将其揉至出膜的状态，有厨师机和面会更加的方便；

第三步，面和好之后，即可静置醒发，差不多2倍大的时候，将面团取出来，移至在案板，揉匀排气之后，将其擀压放入披萨盘中，饼胚要比披萨盘稍微大一些，然后再饼胚上扎一些小孔；

第四步，准备好饼胚，下面将所有的食材都准备好，鲜虾剥成虾仁后，放在开水锅中焯下水，然后捞出切成丁，鱿鱼也按照这个方法做好，牛肉丸切成片，玉米和青豆分别焯下水；

第五步，菠萝切成丁之后，放在淡盐水中浸泡一会，这个时候，在披萨的饼胚上涂抹一层自己喜欢的酱汁，千岛酱、番茄酱或者是黑胡椒酱等等都可以，然后铺上马苏里拉芝士；

第六步，依次摆放准备好的所有食材，上面再放一层芝士奶酪，放入烤箱，180度，烘烤30分钟后，即可取出享用。

学做披萨Dr.pizza比萨培训周期只有几天，感要是学不会怎么办？

培训周期只有几天，感觉没办法完全吸收，要是学不会怎么办？

这个完全不用担心，8天培训学习的主要目的是掌握制作披萨的所有技术要领，学员们也不可能短期内就能达到老师们的数年乃至十数年的熟练程度。这是需要大家学成回去后还得勤加练习、刻苦专研才行。没有日积月累的勤奋练习是无法得真正成长的。

如果觉得8天的培训时间太短，没办法全部消化老师的内容，Dr.Pizza郑重承诺一年内是可以免费跟班复训的（这是对每位创业班学员的承诺），后期有任何技术问题都可直接请教老师。

哪里的披萨培训学校好？

比萨培训市场是很多人都非常看好的创业项目，而想要在竞争激烈的比萨市场上站稳脚跟，想要在比萨上赚到钱，想要成为市场上人气爆棚的比萨店，就一定要充分满足消费者的需求：

想开一家人气爆棚的精品比萨店，步就是要选择一家靠谱的比萨培训机构，系统学习手作比萨制作技术。那该如何选择靠谱的比萨培训机构？先明确以下几点：

1、行业影响力高、有教学年限、口碑较好的培训学校。

选择培训学校一定要多方选择比较，要找行业影响力高、教学年限久、教学口碑较好的。开手作比萨店不比小吃大排档，千万不能随意，一定要系统学习比萨产品制作的基础原理，掌握比萨制作的新技术，新产品新口味。

3、去试吃教学产品，听老师详细介绍课程设计和教学大纲。

想要开一家手作比萨店，对于产品技术的要求是非常高的，在同质化竞争严重的比萨品类市场中能否脱颖而出，产品是中的。去学校试吃几款比萨教学产品，比萨胚的品质、肉饼的风味、酱料的口感，都是重中之重。

试吃比萨产品的同时，也和接待的老师好好聊聊，看看学校对于比萨课程是如何设计安排的，会多少种比萨胚技术、多少种、多少种特色酱汁、多少种风味小食等，是不是符合当下手作比萨市场的流行趋势等等。

Dr.Pizza创食学院还有长期合作的原料/设备/器具/包材供应商厂家，这些供应商资源都可以打包分享给学员伙伴，帮助学员早日顺利开店创业。还在找寻靠谱比萨培训机构的朋友们，可联系Dr.Pizza来校实地考察、试吃产品，考察满意后再报名学习比萨培训课程。

学习披萨培训技术创业容易成功吗？

掌握披萨的技术是开店创业成功的必要不充分条件。换句话说，自己要开一家披萨店，技术是一定要掌握的，产品都不会做，创业根本就没法开始，也就无所谓成不成功了。开店创业是一个综合能力的体现，就披萨店面而言，光店面位置、店面布局和装修风格这几个方面，就够一般的初入者头疼的。产品是技术的体现，但光有好的技术不一定能做出好的产品，稳定而的供货渠道、机器设备买这些也在影响着产品的品质。做出了好的成本，对于开店来说，只是迈向成功的步。接下来的销售环节，直接影响着顾客的消费体验，就算是外卖，里面也包含了太多的细节。

高的产品、良好的店面管理和服务，加上好的营销，组成了披萨店成功的三要素。好产品是基础，良好的管理和服务是生意持久的保证，的营销则是锦上添花。这里面每一个要深入了解，都值得我们花上时间和精力。

Dr.Pizza创食学院扎根西式快餐领域十余年，专注比萨、牛排、比萨、意面、炸鸡等品类，会定期开授短期精品手作比萨培训班，小班互动教学、全员上手实操、保证教学质量。

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