?披萨创业丨小型披萨店开在哪些位置更合适？创业开披萨店如何选址？

披萨创业丨小型披萨店开在哪些位置更合适？创业开披萨店如何选址？

自己创业开披萨店，找披萨培训学校学好披萨技术的同时，还要懂得门店经营的方方面面，开一家小型披萨店，一定要要更合适的铺面，一旦选址不当，堂食和线上都没得办法补救，所以选址非常重要。

1、市场原则

开披萨店选择要以目标客源市场作为出发点，披萨店的位置应尽可能方便目标客源，目标客源较为密集的地区，比如学校附近、商场购物街、住宅区、办公楼附近、主通道档口等。根据自己的***去选择更合适的位置。

2、方便性原则

创业开披萨店要方便顾客用餐，尽可能靠近顾客出行目的地的区域内，要把目标客源停留特点做好前期调研考察，比如人群密集的地铁、车站、公园、***场所、居民区、购物区等。

3、稳定性原则

披萨店的选址应尽可能选择经济和治安较稳定的区域，特别是近几年内不会受到城市扩建、改造、***等的影响。要考虑门店的长远发展。

4、可见度原则

披萨店的选址要容易被看到，不存在明显的视觉盲区，可以从多个角度被发现，能够被不同的目标客群看到找到。比如直接面对街道的步行街、美食城等。

5、***回报原则

创业开披萨店前期需要不小的资金投入，且回本较长，随着资金的不断投入，想要回本就需要更长久的营业。所以在选择开店位置时，一定要充分评估租金、设备、员工、原材料、税费等各项成本费用因素，并预测开店营收的数目，以及经营过程中可能碰到的问题。***和回报上的考量一定要慎之又慎。

?披萨课堂丨自己创业开披萨店该如何选址？

披萨课堂丨自己创业开披萨店该如何选址？

披萨店如何选址？一个披萨店想在市场上长久发展的话，就要重视给顾客提供好的服务。选址对于每个创业的人来说都是至关重要的，要把握顾客的来源，选址对于每一位披萨创业者来说都是很重要的！

自己创业开披萨店选址时要多考虑一下这几个方面：

首先，应观察人群上下班的方向。上班途中顾客逗留时间较短，是不会停下来到披萨店里消费的。所以，开店位置应选在顾客下班的方向。尤其是道路中间有隔离带的街道门面，更应该这样选。面积不用特别大，但位置得好。

其实，看周围是否有成熟的住宅小区。只有成熟的住宅小区，人群较密集，开店选择成熟小区附近，客源才会稳定。

再者，看周围是否有美食街、步行街或小吃街等，只有人群流动性大的商圈，才能相互带动生意，才能得到长远的发展。

还有，看周围是否有学校、商场或农贸市场等人群流动性的场所。不建议选择服装、鞋帽、建材等批发市场周围。

综上所述，自己创业开披萨店选址时，应该选在成熟的住宅区、学校附近、商场、游乐场附近、农贸市场附近，而且还应是顾客下班的方向。

开披萨店选址该从哪些角度去考量？

新开披萨店选址该从哪些角度去考量？

Dr.Pizza提醒大家，新开披萨店选址时要从多个角度去考量，选择更适合自己需求和未来发展的店面位置。

看经济状况：如地区经济发展水平、人均收入水平、居民消费观念、商业增长速度、地区消费水平、居民购买力等等。

看商圈实力：如商圈内餐饮网点数量、类别、特色、分布及竞争；临街店前车辆与人群流动量；周边是否有大型商场和***场所等等。

看房租地价：不同地点的房屋租金差别很大，所以，除了要搞清报价是否与当地市场相符外，还要考虑是否与自身***规模、***相符。

看交通状况：车辆通行和道路的畅通程度，如道路是否四通八达，公交车辆是否线路多，附近是否有公交站台，门前是否能设停车场等。

看地点特性：周边是否有大型居民住宅小区、大型企***，如工厂、学校、购物中心、休闲***场所等。

?创业开披萨店必须要知道的小技巧

创业开披萨店必须要知道的小技巧

现如今国内披萨市场的需求量非常大，喜爱披萨美食的消费者也越来越多，未来的发展潜力不可估量。而选择创业开披萨店也是很多餐饮***者的选择，那创业开披萨店该如何经营呢？今天Dr.Pizza就来分享几个实用小技巧，便于各位披萨小伙伴们顺利创业顺利开店。

技巧1 职位划分明确：

门店经营时需要招聘员工负责不同的岗位，所以我们要对各元只为明确划分，做出明确细致的规定，责任到人、落实到人，让员工知道该做什么，清楚自己的职责。

技巧2 就餐服务完善：

点餐服务的品质很重要，在顾客点餐的过程中，点餐员充当导购的角色，当顾客点餐时，点餐员可以向顾客推荐店里的特色餐品，可以为顾客提供合适的搭配建议，加快点餐成交速度。推荐特色餐品，要注意价格的合理性，售价高的和售价低的餐品要配合推荐。

技巧3 制定督导制度：

制度的建议初期应该根据披萨加盟店来逐步完善，奖罚分明，总结店里出现的各种问题，提出更改的方案，并且指导实施，从来解决运营中存在的问题是有关重要的。

所以说，归根结底你想开一家披萨店，就必须掌握管理技巧，适当的时候可以对员工做系统的披萨技术培训，便于店内轮岗操作，从而增强门店的综合实力，提升市场竞争力。